做茶叶的确很辛苦,想做成麻雀屎般模样,没有劲揉是做不好的,特别是后期得用丛毛火慢慢烤,丛毛一回还不能塞太多,记得小时候在灶门口帮忙塞火,到下半夜尽塞的困的馋呢西。
所以一斤纯手工制作的茶叶从采摘到出售,从所经过的工序来算,百十来块钱一斤并不贵。这些年我在山里买老百姓提在手上的茶叶,通常是抓上一把哈口气,一闻很香纯没有糊味我就要了,我一般不会还价的,因为农民天性淳朴,一般也不会开天价。
而真正刁顽的不会手上拎几斤茶叫卖的,他们一般是二道贩子,手上拎几斤的,一般都是农民家里的手工茶,尽管样子不一定好看,但耐泡。 |