怀念老八碗

砚田无稅 · 发表于 2013-1-14 16:01

章敏发表于 2013-1-14 12:41
有没有菜名？

比较讲究的八碗是:一鸡(伴粉丝)二心肺,三圆(汤圆,米圆等)四子(鸡蛋),五银魚六金针(黄花),七魚八肉.

太湖人在省城 · 发表于 2013-1-14 19:26

其实不健康的食品，大多都是出自饭店，就像地沟油等。
想想还是我们乡下的食品，家里做的饭菜，经济实惠，最主要是健康、安全！

我爱故乡 · 发表于 2013-1-14 19:35

美好的一切成为过去，随之取代的东西没正宗了，假货到处都有，食品安全成了大问题。
过去健康的体质成了体弱和早衰的，这是改革开放造成的，因怀旧而伤感.......

可乐柠檬 · 发表于 2013-1-14 21:47

木易淡然发表于 2013-1-14 13:08
我们这里八大缸碗一般有：红烧肉、肉汤（比较实惠有木耳等）、红芋粉园子、鸡蛋土话叫鸡子（三园四子，音 ...

这是我童年的记忆，记得好深刻！每一道菜都是那么的好吃，好久没吃个这八大缸了！好像吃呀！！！不像现在的菜肴都不敢吃了，不知这是社会的进步还是退步呢！。。。。。。

枫落悠然 · 发表于 2013-1-14 22:27

好馋哦，正宗的红芋粉丝我还是30年前吃过的，好想过把瘾，哈哈。。。。。。

家在天华 · 发表于 2013-1-14 22:37

好久没吃过老家的酒席了，很怀念

枫落悠然 · 发表于 2013-1-14 22:39

枫落悠然发表于 2013-1-14 22:27
好馋哦，正宗的红芋粉丝我还是30年前吃过的，好想过把瘾，哈哈。。。。。。

是的哦，我每次买的那种红芋粉丝都上当，假的。

laker · 发表于 2013-1-14 23:47

连咸萝卜葛我都怀念
八大缸更是莫得讲
我们得到了很多
却也失去不少
去怀念从前
也要珍惜眼前
因为眼前的从前
就是从前的眼前

胭脂扣 · 发表于 2013-1-15 12:13

红烧肉看起来很好吃！

柳下惠 · 发表于 2013-1-15 12:21

看到就滴馋。乡下都是纯绿色食品。
一些所谓的城里人老是以为乡下脏，吃完饭用稻草檫一下桌子接着继续开下一席，其实那都是绿色环保的，城市里的干净很大程度上是化学污染出来的干净。