美食厨房---私房菜专贴(29页有更新)

一方 · 发表于 2009-3-25 19:44

糖醋排骨是我的绝活，呵呵
一网打尽发表于 2009-2-13 10:08

什么时候一定要去品尝一下
不过,相对来说,我更比较喜欢吃红烧肉

yhc0052 · 发表于 2009-4-13 20:44

千张结烧肉

　油炒花生米

yhc0052 · 发表于 2009-4-13 20:46

直接腌的萝卜干

炒小青菜

莴笋肉片

yhc0052 · 发表于 2009-4-13 20:49

肉烧豆腐

香辣小龙虾

清炒菜苔

绵绵细雨 · 发表于 2009-4-29 12:02

真的好厉害，不过建议yhc0052 不能经常吃的这么腻，注意胆固醇

绵绵细雨 · 发表于 2009-4-29 12:02

不过现在的美眉能烧出这样一手好菜，真的不简单，自愧不如。

独脚铜人 · 发表于 2009-7-25 22:40

香脆炸排骨

做法如下：

很香很香的一道菜。

1.排骨买回来，洗净，切断，用李锦记叉烧酱，葡萄酒或者料酒，一点酱油，

鸡精，生粉，放冰箱腌制一个晚上。为了要味道足，要多放点叉烧酱。

2.第二天，先把面粉，面 ...
Nancy 发表于 2006-11-22 11:15

需要补充一点:下锅还是要旺火,否则糊挂不上.待三分熟时捞出,略冷后再下锅小火浸炸.

独脚铜人 · 发表于 2009-7-25 22:43

http://p5.images22.51img1.com/6000/yhc0052/530e4e1619fa3004c2b3da51a0d8de85.jpg

肉烧豆腐

香辣小龙虾
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yhc0052 发表于 2009-4-13 20:49

强烈建议下次龙虾剥去脑壳,其间乃藏污纳垢之所在!

mdeng1985 · 发表于 2009-7-26 01:40

此贴让我口水满地

懒虫 · 发表于 2009-7-26 15:14

j减肥减肥...