又见枞桠糖

美达摄影 · 发表于 2010-12-7 22:37

本帖最后由美达摄影于 2010-12-7 22:42 编辑

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   我辈出生在物资极度匮乏的时代，那时许多东西都得凭票供应。即便这样，有些农民持票在手却无钱购买，农村里的购买力差到极点。
   基于多种原因，我们年幼时总是食不果腹，总感觉饥肠辘辘，总有解不了的太多的馋......
   于是乎我们这些食欲旺盛的小鬼们总能在不同季节找到不同的解馋之物，回想起来别有一番滋味在心头。
   那时的冬天似乎要比现在的冬天要干冷许多，枞树的枞毛丝上总是挂着许多绿豆大小的白色颗粒，这就是枞桠糖。那时我们只要是没事时便跑到屋后的山上四下张望，看有没有我们够得着的枞树枝，看枝桠上有没有结枞桠糖，看哪根枝桠上的糖粒儿结得又多又大颗......
   至今我还没弄清这枞桠糖的形成原因，那时大人说是糖佬（一种小虫子）做的，也不知道有没有专家做过这方面的研究没有。不管怎样，我还是挺喜欢枞桠糖的那种清香可口的甜味，只是采食比较麻烦。
   自从我到了住校读书的年纪，我便很少去采食枞桠糖了，记忆里也似乎再也没见过那玩意儿。及至后来外出打工一晃又过去廿来年，每年在家的日子不多，再加之有了暖冬现象，雨雪频繁等因素影响的年份特多，枞桠糖的确在我的视线里消失了好长时间。也曾几度寻觅，终未见其踪......
   今天早上，我妻帮其娘家晒豆粑，我带儿子。小鬼淘气，在山上到处跑，回到我身边时我发现他头上有几颗似松油又如露珠般的东西。我用手一摸，很粘，琢磨着这是哪来的，忙用眼四处搜寻。忽然，在我抬眼望的那一刻，我不禁怦然心动，我看见了久违的枞桠糖。

美达摄影 · 发表于 2010-12-7 22:43

美达摄影 · 发表于 2010-12-7 22:43

兵临城夏 · 发表于 2010-12-7 23:05

我也吃过，我觉得应该是树的树脂。

法华方竹 · 发表于 2010-12-8 08:04

呵呵，植物糖吧。只有在天气条件合适时才会分泌的东西哦。确实是糖呢，和蔗糖很类似，但应该比蔗糖更高档，就是产量少罢了。树脂就是松树油，可以点灯，是黄色的浑浊的，比如松香。

流冰 · 发表于 2010-12-8 10:43

小时候也吃过，很香很甜！我从动物世界里看到过，这东西，应该是一种蚜虫的分泌物。

章小平 · 发表于 2010-12-8 10:48

小时候见过，吃过没有倒不记得了。这东西现在还有啊

千江水 · 发表于 2010-12-8 10:56

没吃过，甜不！

静逸 · 发表于 2010-12-8 13:24

吃过吃过您总是能给人惊喜和回味谢谢美达大哥

挪威敢死队 · 发表于 2010-12-8 13:50

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又见枞桠糖

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