艾叶米果

美术姐姐 · 发表于 2010-4-7 09:48

市场有新鲜的艾叶卖,买了一小把做艾叶米果,其实相当于水菊粑,叫法不同,材料不同而已
艾叶很好吃,有一种独特的香味,我觉得应该就是用来插在门上的那种艾,嫩芽的时候可以摘来吃的,煮鸡蛋也很好吃,据说中医学里认为艾草对女性有一些特殊的调理作用.

美术姐姐 · 发表于 2010-4-7 09:51

新鲜的艾叶

美术姐姐 · 发表于 2010-4-7 09:53

开水焯过,切碎加入糯米粉

美术姐姐 · 发表于 2010-4-7 09:54

粉和菜揉均匀

美术姐姐 · 发表于 2010-4-7 09:55

炒点馅,我用的蒜苗加腊肉

美术姐姐 · 发表于 2010-4-7 09:56

成啦,粽叶垫盘,

上锅蒸就行了

美术姐姐 · 发表于 2010-4-7 09:58

请忽略图片质量,用手机拍的,呵呵,没卖相
不过味道还可以

周康华 · 发表于 2010-4-7 10:26

真好，看着就想吃......................
要是在家的话就有的吃了！！

小丑鱼 · 发表于 2010-4-7 10:35

要死，看的馋尼西~~

绿草地 · 发表于 2010-4-20 22:00

滴口水喽！