楼主: 美达摄影

此物也乡思

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发表于 2009-12-5 10:15 | 显示全部楼层
楼主赶快公布答案撒
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发表于 2009-12-5 15:04 | 显示全部楼层
是红薯丝不?你就招了吧,“我等得花儿也谢了”
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发表于 2009-12-5 15:05 | 显示全部楼层
是红薯丝不?你就招了吧,“我等得花儿也谢了”
流冰 发表于 2009-12-5 15:04



    应该不是红薯丝,红薯丝怎么会有白色的
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发表于 2009-12-5 15:34 | 显示全部楼层
一看就是萝卜丝啊;我们山里人一看就知道了!
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发表于 2009-12-5 15:35 | 显示全部楼层
应该不是红薯丝,红薯丝怎么会有白色的
燕燕 发表于 2009-12-5 15:05
姑娘,怎么没有白色的呀?我前几天还吃过紫色的,叫紫薯。冻米.萝卜.红薯都不是,会是什么?
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 楼主| 发表于 2009-12-5 16:10 | 显示全部楼层
姑娘,怎么没有白色的呀?我前几天还吃过紫色的,叫紫薯。冻米.萝卜.红薯都不是,会是什么?
流冰 发表于 2009-12-5 15:35



    哦,有事去了,让大家久等,照片上是豆粑。
山里人家讲究的,豆粑讲究要薄、要细、要白,
还要好吃······
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发表于 2009-12-5 16:19 | 显示全部楼层
好怀念家里的豆粑呀……
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发表于 2009-12-5 16:28 | 显示全部楼层
哦,有事去了,让大家久等,照片上是豆粑。
山里人家讲究的,豆粑讲究要薄、要细、要白,
还要 ...
美达摄影 发表于 2009-12-5 16:10
记忆中豆吧是灰色的,因为里面要勾兑绿豆粉,荞麦粉,黄豆粉等!这改良的豆粑真认不出来,全是米粉做的吧?
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 楼主| 发表于 2009-12-5 16:35 | 显示全部楼层
记忆中豆吧是灰色的,因为里面要勾兑绿豆粉,荞麦粉,黄豆粉等!这改良的豆粑真认不出来,全是米粉做的吧?
流冰 发表于 2009-12-5 16:28



    把豆粑弄得如此白的极少,大多为偏黄色。
这与掺货(黄绿米豆啥的)有关。
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发表于 2009-12-5 16:41 | 显示全部楼层
北中一带的山货都弄得极为精致,看来名不虚传!
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