评太湖十大土菜

美术姐姐

好饿啊,饿得都想不起来要吃什么了

兔儿爷

引用第31楼老虎于2008-10-28 18:30发表的:
黄焖肉（不是饭店那种红烧的是先把一大块肉在水里面煮熟晾凉了再用农村那种土酱烧的）。粉蒸肉（自己家炒的米加点八角用石磨磨的）。山芋粉圆子。咸胡椒拌点小麦粉和糯米粉做的胡椒渣。咸胡椒炒小米虾（里面要放太湖那种火葱)。腊肉炖黄鳝。猪肚子里面放银鱼炖汤。子膏（先打一大脸盆纯土鸡蛋里面放点白酒和盐先小火炖熟，再用刀子切成块。有的地方在里面放银鱼一起煮汤）。咸鱼蒸咸肉。胡椒渣煎土豆腐。还有好多，算起来起码有三十多种太湖正宗的土菜吧。因为楼主只要十样所以就少发点哈

老虎兄弟真是行家，说的我口水都流下了，本人同意老虎兄弟的菜谱，望和谐大酒店的朱老板按老虎兄弟的菜谱上菜，本人将率领弟兄们去你家！！！！

和谐大酒店

引用第27楼路桥人于2008-10-28 18:14发表的:

有荤有素、有炒有煎、有炸有炖、有蒸有煲，怎么样？

和谐大酒店，恩几要做滴好，二回我一定要气捧哈场，前提条件是-----必须全是农村的土产，呵呵！

呵呵，谢谢！关键是农产品有季节性的哦

一网打尽

蒸胡椒瘪好吃

和谐大酒店

引用第26楼路桥人于2008-10-28 18:08发表的:


把自己喜欢七滴个写上雷：

1、小炒棵白菜
.......

不错，荤素搭配，煎炸蒸炒具备

和谐大酒店

引用第28楼此去今年于2008-10-28 18:18发表的:
口水出来了，谁赔

呵呵，到我这来，没准口水倒流呢

和谐大酒店

引用第29楼网络天使于2008-10-28 18:19发表的:

呵呵，下次回去了一定去你家吃，上次没去成啊

没关系，和谐大酒店随时欢迎您

和谐大酒店

引用第31楼老虎于2008-10-28 18:30发表的:
黄焖肉（不是饭店那种红烧的是先把一大块肉在水里面煮熟晾凉了再用农村那种土酱烧的）。粉蒸肉（自己家炒的米加点八角用石磨磨的）。山芋粉圆子。咸胡椒拌点小麦粉和糯米粉做的胡椒渣。咸胡椒炒小米虾（里面要放太湖那种火葱)。腊肉炖黄鳝。猪肚子里面放银鱼炖汤。子膏（先打一大脸盆纯土鸡蛋里面放点白酒和盐先小火炖熟，再用刀子切成块。有的地方在里面放银鱼一起煮汤）。咸鱼蒸咸肉。胡椒渣煎土豆腐。还有好多，算起来起码有三十多种太湖正宗的土菜吧。因为楼主只要十样所以就少发点哈

真是太棒了！！！

和谐大酒店

引用第31楼老虎于2008-10-28 18:30发表的:
黄焖肉（不是饭店那种红烧的是先把一大块肉在水里面煮熟晾凉了再用农村那种土酱烧的）。粉蒸肉（自己家炒的米加点八角用石磨磨的）。山芋粉圆子。咸胡椒拌点小麦粉和糯米粉做的胡椒渣。咸胡椒炒小米虾（里面要放太湖那种火葱)。腊肉炖黄鳝。猪肚子里面放银鱼炖汤。子膏（先打一大脸盆纯土鸡蛋里面放点白酒和盐先小火炖熟，再用刀子切成块。有的地方在里面放银鱼一起煮汤）。咸鱼蒸咸肉。胡椒渣煎土豆腐。还有好多，算起来起码有三十多种太湖正宗的土菜吧。因为楼主只要十样所以就少发点哈

您要是还有好的菜肴请多赐教！多多益善

和谐大酒店

引用第33楼兔儿爷于2008-10-29 08:19发表的:




老虎兄弟真是行家，说的我口水都流下了，本人同意老虎兄弟的菜谱，望和谐大酒店的朱老板按老虎兄弟的菜谱上菜，本人将率领弟兄们去你家！！！！

呵呵，您率弟兄来时招呼一声：＂我是兔儿爷！＂帮您搞定！