[时事论坛] 蒋介石的饮食起居

自然的朋友

蒋介石（1887年—1975年）89岁，相对于同时代的中国人来说可谓长寿了。从很多电视电影上看到，无论在何等重大场合及会议上，蒋介石面前永远只是一杯白开水，而且杯子是透明玻璃杯。仅从这点来看，他是一个生活极其有规律，不好奢华、饮食有度的人。事实上他也正是这样一位懂得养生的人。

1.保持身心平衡

蒋介石长期担当国民党领导人，工作非常繁忙，日理万机，战争年代，指挥千军万马，日夜不眠。但依旧精力充沛，运筹帷幄。

据传记中介绍，蒋介石工作和休息安排得非常好，工作起来他很投入和忘我，可以说是锲而不舍，但工作告一段落后，他马上就会去青山绿水等自然名胜地欣赏湖光山色，忘情尘世，松弛精神，保持身心平衡。这个习惯从大陆到台湾一直未变。

2.生活节奏规律

虽然蒋介石平时注意生活节奏的松弛有张，但是在大陆比较动荡的年代里，生活安排不能做到有序。国民党败退台湾后，随着活动空间的缩小，反而使他能有序地安排自己的作息。据说他每天6点起床，7点梳洗完毕，之后早操，操后早餐。原本南方人的蒋介石喜欢泡饭或米粥加咸菜，多为上海名菜腌竹笋。早餐时听侍从读报标题，上午第一项工作是自己阅报，重点详细看。然后正式办公，批阅电文或召开会议。下午1点半用午餐，初到台湾是两菜一汤，后改为四菜一汤和点心水果。蔬菜以青菜豆腐为主，多为家乡上海浙江风味。午饭后小睡半小时，下午继续办公，4点半左右要散步半小时和喝茶，然后继续办公到7点下班。7点以后用晚餐。餐后看电影，一般10点息灯就寝。

3.没有不良嗜好

蒋介石生活上是比较正统的，没有吃喝嫖赌等不良嗜好，也不抽烟酗酒。偶尔喝一些果酒，饮食上非常节制，正餐时经常是两菜一汤，这些做法相对于一国之尊来说是非常节俭的。蒋介石一生都比较清瘦，没有臃肿肥胖，这也是他能活到89岁的资本。

玉蝉蜍

怎么不谈谈毛主席的养身之道呢？

夏天的风

蒋光头应该还算是很会养生的