香瓜饭又叫南瓜饭（太湖称“香瓜”，当然勤劳的人家还有豇豆饭、茄子饭、盐菜饭等等），已经在我们的生活里远去，只有农村还能吃到，现在超市那里只有嫩香瓜之类的，黄皮香瓜甚是少有，于是对香瓜便有了深深的眷念。
香瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩香瓜中维生素C及葡萄糖含量比老香瓜丰富。老香瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。
香瓜料理，小编最喜欢的莫过于小米香瓜粥了，香甜清润，让人爱不释手！香瓜羹也是一大美味，小编认识的一位做韩餐的老板娘家的南瓜羹真是一绝，跟朋友一起去吃饭，朋友一下子干了三碗。
你是否此刻也想起那些美味的香瓜料理？ 或者你有独特的香瓜菜单？ 快来跟大家分享一下吧~ |
狗仔卡
发表于 2016-11-3 13:39
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