夏季鱼补食疗小贴士

花亭无雨 · 发表于 2012-7-3 20:25

专家指出，鱼的精华是鱼眼，有利孩子眼睛发育。鱼泡可润肺，治声音嘶哑。鱼卵含丰富蛋白质。有益健康的鱼：鳜鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、黄鱼、草鱼、泥鳅等。而罗非鱼和鲢鱼虽价格便宜，但营养价值较差。TIPS：清蒸可保持鱼的原汁原味，营养价值更高。做鱼汤要在快起锅时才放盐。

麦兜猪 · 发表于 2012-7-3 23:55

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