细品茗茶享受人生，

真情回味

  “碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲”。喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美景。
　　我喜欢喝茶，喜欢一个人静静的端着茶杯，喜欢苦味侵蚀味觉神经，喜欢它充满苦涩而又有淡淡幽香，深吸一口，它就通过你的呼吸道跃入胃里、肺里、身体里，使人焕然一新、心旷神怡。其实人生就像一壶茶，刚开始浓重香醇，越切就会越淡，直至成一壶清澈的水。在这物欲横流的社会，也许，每个人都需要有一份如茶般的淡泊和宁静的心境。在被浸泡过的茶水中感知本来的清澈。
　　有人说，于人生之言，风花雪月、灯红酒绿，为了金钱、权利、名誉，搞得人心浮躁不堪、欲望膨胀，看事物只看表面的，不能体会其本质又怎能不被迷糊？也许当我们真的静下心来思考，才能把事物看得更清、更透、更明！不要等到头发斑白的时候才真切的懂得“命里有时终需有、命里无时莫强求”。
　　其实茶中蕴含着很多哲理，因为往往中国的古人所挚爱的东西都是蕴含无穷人生意义的。茶也是。也有人说我们也只能算的上爱喝茶，还达不到品的境界，不过没关系，喜欢就好！

     泡茶技法---传统泡法
     一．特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。
　 二．冲泡步骤:  烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止. 　　
                           倒水：将壶内的水倒出至茶船中。 　　
                           置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶壶。
                           注水：将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。 　　
    倒茶： 　　
   1．先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城)，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶,则反之。 　　
   2．将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。 　　
   3．另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。 　　
   4. 分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。 　
　5. 奉茶：自由取饮，或由专人奉上。 　　
    6. 去渣：用渣匙将壶中茶渣清出。 　
　 以备后用：客人离去后，洗杯，洗壶以备下次用。