知了 这个东西有谁吃过？
本帖最后由 香茗散人 于 2011-2-11 14:32 编辑昨天一个同事从徐州回来， 带来几斤幼蝉，非要让我吃。
我闭着眼睛吃了两个， 味道没有细心去品味。
只感觉这虫子在胸口挠我， 闹的慌啊。
记得小时候，每到夏天到处都是知了！知了！的噪声。
我们也经常拿个长竹竿绑个袋子，到处捕蝉。
当然抓来玩的，玩死了就扔掉给猫吃了。
后来知道蝉蜕 是中药材。 但还从来没见人吃过。
感觉怪怪的。
据朋友介绍 江苏徐州一带，很多人都爱吃这个
还说是高蛋白。当然吃的这个还是幼蝉 没长翅膀的。
幼蝉一般长在树根下的沙土里。夏天时才慢慢爬到高树干上长大成形。
当地的人通常都是在沙土里挖幼虫出来，洗干净， 用油炸着吃。
市场上一般都是30多块钱一斤。
有兴趣的朋友 到夏天的时候可以去地里挖点回去 炸着吃， 呵呵！
回复 2# 大扬
:D 那你养着吧！
过年回家，也吃了一次兔子肉。 而且是纯野兔。
味道也就那样， 谈不上好吃。 黑人嗄，可怕。 都给我好了:D 很好吃 是河南那边的一道特色菜
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