建议我们大家来凑一个《上班族菜谱》
话说楼下的快餐越吃越没有味道了,公司中午带盒饭的人越来越多了,去菜市场次数增多了,菜也是从里到外 从上到下被看透了:dizzy:又到下班时间了,肚子又饿了,没有办法,上网搜菜谱来着,无意中看到这个贴,转过来;P
同意的XDJM一起来,:victory:
建议我们大家来凑一个《上班族菜谱》
现在的上班族中有不少是远离父母的单身贵族,还有的人刚开始二人世界,还有几人合租……吃饭问题,往往早上摊上小吃或牛奶+糕点,中午叫快餐、工作餐、盒饭,晚上要么聚集fb一顿,撑得要死,又油腻,要么乱打发,营养不够却油脂过剩。不管怎样,长期下去,对健康很不利。这些吃久了,会很想念家里母亲自己作的菜。既好吃,又富营养。
我想,早上中午是顾不上自己为吃饭亲自动手,加班的晚餐,吃现成的没商量。那么每晚自己弄个菜、烧个汤换换口味呢?自己学作,既好吃,又可以控制营养,还可以锻炼厨艺,将来有利于家庭,并且可以调剂生活、享受其中的乐趣(还有比买现成的吃节约)。
如果是合租,就先约好,则每人作一个菜,大家一起吃。如果只有一两个人,所选的菜就要注意原料别太单一,既要蛋白质,维生素较全,还要注意既有动物性、也有植物性食物,吃起来好吃,又有利健康。
这样,每周哪怕只搞一次,一年下来,一个人就实践了五十多个菜,还实践了挑选、加工等。
别怕啊,X D J M 们动起手来,就当你一周过一两次家家吧。
开始的时候,一般不知如何下手,那么,就让我们大家群策群力,先贡献出一个好吃、够营养、操作不太困难的《上班族菜谱》,供我们实践,好不好? 若中午在家吃饭,我们家的菜谱通常是以下几种:青椒炒丝瓜,炒毛豆,麻辣豆腐,虎皮青椒,油煎小干鱼,西红柿鸡蛋汤,紫菜虾皮汤 这些菜的特点都是易打理,易清洗,易熟。 楼主滴蓝体字太小,可怜我滴安据哟宽滴安据忽只滴滴 晚上烧好,放冰箱里,早上带到办公室,中午微波炉一热就好了,
至于菜谱,喜欢吃什么就做什么好了 偶是两个人吃饭,每天晚上两个菜,一荤一素,偶尔加个汤 回复 2# 文小雨
TKS,还这是能手,毛豆要用开水煮会吧,虎皮青椒比较辣,其他可以参考,:lol 回复 3# 燕燕
不好意思,CTRL+V过来的
不是眼睛问题,就是眼镜问题撒
整个蓝月亮滴眼液或者去宝岛配个镜;P 回复 5# Nancy
这流程和我的相似,我就是少了一个人,少了一个吃饭的 天天在家做饭也挺烦,烦不知道吃什么?菜场卖的都是大棚菜,实在是吃腻了。还是老家菜园子里的菜好啊!纯绿色食品又健康又营养。 前天去仙湖植物园,下山的时候看到路边有几块菜园子,有卖他们自己种的蔬菜的,那个倒是纯天然的,就是太贵,那个毛白菜要4块一斤
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