美食也伤身:不能同吃的食物和饮料
吃,是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞,如将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是不可不防。 下面就列举一些例子,供大家借鉴:解酒忌浓茶
有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。
啤酒忌白酒
啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。
鲜鱼忌美酒
含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素D吸收量的6~7成。人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
虾蟹类忌维生素C
虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。
牛奶煮沸时忌加糖
牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。
菠菜忌豆腐
菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。
牛奶忌朱古力
朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。
酒精忌咖啡
酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心动过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。
Re:对面美女看过来,看过来……女性膳食搭配基本原则
科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。科学家们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯汤水。一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。
二碟蔬菜:每天应进食两碟品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须有一碟蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等,以免加热烹调对维生素A、维生素B1等的破坏。每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
三勺素油:每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康有裨益。
四碗粗饭:每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物:每天吃肉类50克,当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配上非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配上少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C,减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。
七杯开水:茶水和汤水,每天喝水不少于7杯,以补充体液,促进代谢,增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。
过食辣椒也会中毒
辣椒具有温中散热,开胃消食的功能,它既可作为调味品使用,又可作为菜肴使用,许多人很喜欢食用,尤其是南方人。但这种菜肴不宜多食,因辣椒辛热有毒,过食可使体内湿从热化,表现为皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等。如果长期大量食用辣椒,则会引起中毒表现,如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕,甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。动物实验证实,辣椒的主要成分辣椒碱对循环系统有一定影响,可引起短暂性血压下降、心跳减慢及呼吸困难等。因此,过食辣椒当心中毒。
辣椒:美味食物女性补品
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。
辣椒瘦身妙法
辣椒,让人无法拒绝的理由是:燃烧脂肪,修身塑体!
辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱,只须吃上一两勺,它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号,导致食欲大减。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统,加快新陈代谢。快速的生热系统能提升机体工作效率,像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料。
进食一餐辣味之后,可以消耗大于25%的卡路里。而当辣在腹中燃烧时,喝上一杯富含咖啡因的红茶,效果则更明显。辣椒还能促进体内生产两种酶,在燃烧脂肪的过程中它们能一边“说服”脂肪细胞卸载,一边阻止脂肪过量堆积。这个减肥方法无需任何饮食规则做伴,因为辣椒碱刺激了内啡肽和血清素的生产,同时还会让你拥有一份好心情。
在日常的饮食中,如果想大快朵颐而不担心身材,该怎么做?你需要第一道就吃辣菜,这是为了接下来更好地消耗热量。如果要控制食欲,则千万记住蛋白质丰富的食物容易增加胃口,所以应该在菜里多放葱和洋葱。不要使用包装好的调料,因为他们都是辣椒碱的替代品,不起作用。最后,当做好一道辣味菜后应盛放2个小时,辣椒碱会自动升温。
可是有人怕辣怎么办?辣是辣椒碱引起的,它刺激了神经末梢疼痛的感觉。要让你的嘴巴不怕辣,有个好办法:规则地食用辣椒,让它一点一点适应,而大脑的疼痛感也会慢慢麻木。
建议吃辣新手一开始每天尝试着中、晚饭两餐各一小口,然后喝一点牛奶或酸奶,因为牛奶中的蛋白质能缓和辣椒碱的味觉刺激和引起的胃酸。另外还可以在含有辣椒粉的调料中慢慢去适应辣,再逐步扩大自己对辣椒的承受程度。吃青椒最为理想,它富含维生素而辣椒碱则相对较少,青椒口感好又能避免胃酸。
在食辣的同时,一定要吃早餐:唤醒体内新陈代谢系统,并防止一会儿之后饥饿感侵扰;选择低脂牛奶,它能让你即刻有饱的感觉;不要经常在早上吃奶油蛋糕,相反我们可以吃一点小辣椒片;一天中吃四次水果,以补充维生素和丰富的纤维质。有两种人吃辣椒的时候要慎重。
辣椒是女性的补品
辣椒味道辛辣,刺激性强,具有很好的开胃引发食欲的功能。但很多女性认为吃辣椒容易上火,导致脸上出现“小痘痘”,所以为了漂亮,虽然爱吃辣椒,也克制食欲,敬而远之。
然而,德国营养医学及营养学学院所进行的研究表明,诸如辣椒和番椒等辣味调味品可以有效地帮助人们减肥。辣味调味品可以使食用者出汗,从而增加了身体对能量的消耗。
辣椒在某种程度上,是女性的“补品”,而非“天敌”。因为辣椒除了有杀菌作用外,其中更含有一种叫“capsaicin”的物质,可以促进荷尔蒙分泌,从而加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用。而且辣椒成分天然可靠,在某些以辣食为主的地区,当地女性不但少有暗疮问题,皮肤更大多滑溜溜。看来吃辣女性可以放心吃辣椒了
辣椒:美味食物女性补品
辣椒能够促进血液循环,增加血管的弹性,减低血管硬化的机会,有助预防心血管疾患。辣椒又含有丰富的维他命C,有抗氧化的功效,增强身体抵抗力之余,又可延缓衰老。辣椒宜寒底者食用
虽然辛辣食物好处多,但中医认为,食辣是否有益却因人而异,辛辣食物只适宜虚寒底子的人食用,所谓“寒则热之,虚则补之”,虚寒底人士气血运行较慢,经常都会有手脚冰冷、四肢无力、低血压和头晕的症状,所以多吃辛辣温性的食物,便能促进气血循环,有助减轻虚寒症状。
相反,燥热、阴虚、湿热、多汗、孕妇就绝对不宜经常食辛辣食物,不然就会热上加热,加剧热气燥火、口干舌燥、面红耳赤、发热等不适,后果可能更严重。
即使是寒底人士,亦要按自己身体状况适量进食,因为吃得过多会热气,随时会出汗过多,令水分流失、喉咙痛、生飞滋、牙肉肿痛等,反而食出反效果,所以间中吃一两次麻辣火锅,加两滴辣油,用辣椒当作调味料亦无妨,但就不应天天进食。
小日本女性爱辣椒
近年来,辣椒在小日本颇受女性的青睐,特别是许多体态发胖的女性和担心发胖的少女们更是除了在家中吃饭顿顿不离辣椒外,还常常把一小瓶辣椒或胡椒面同化妆盒或香粉袋一起装在手包里随身携带。
究其原因,据说是辣椒能起到很好的减肥作用。为了迎合这种新时尚,不少饮料公司竞相以辣椒为原料制作新型的辣味饮料。因此,小日本辣椒进口量也随之增加。据统计,小日本从中国和泰国进口的辣椒在逐年增长。
Re:对面美女看过来,看过来……做个精致的女人
一个女孩子要时时刻刻把自己打扮的漂漂亮亮,因为说不定哪个时候就能碰见自己的白马王子。其实打扮的不仅仅是外表,精致的女子要懂得内外兼修。你可以不漂亮,但不能不精致,虽然你的精致并非只为白马王子。? ??
做个精致的女子,率真充满阳光,有口无心但不口无遮拦。 ?? ?? 做个精致的女子,简约自然大方,不浓妆艳抹也不素面朝天,懂得怎样打扮自己,简约而不简单。 ?? ??
做个精致的女子,走在时尚的前沿,从不盲目跟风,也不唯品牌是从,知道适合自己的才是最好的。 ?? ??
做个精致的女子,崇尚个性不刻意追求与众不同,看似漫不经心的随意,却暗藏杀机――独独这一点点刻意,或是一截拉丁风情的腰带、或是一款藏银脚饰、或是一条古色石头记吊坠……便成众目焦点。
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做个精致的女子,喜欢被瞩目,却不哗众取宠。优雅不矫揉、骄傲不造作,眼底自有万种风情却不轻浮,更不故作矜持。魅力来自于那份大方、淡定、从容。 做个精致的女子,有奢华的风骨,却不拜金主义。想拥有别人的爱,必须先拥有自己的爱。爱自己,能善待自己的时候从不亏待自己。
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做个精致的女子,自恋是因为自信,却不孤芳自赏。相信爱情,相信总有一个懂得赏花的男人,恋他前自恋,为他珍惜自己。 ?? ??
做个精致的女子,独立不孤立。孤立就是待嫁的时候,找不到闺蜜当伴娘。精致的女子,工作得心应手,同事相处和谐,往来闺中三五知己。
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做个精致的女子,可以单身,但不奉行单身主义。不恨嫁、不惧婚,不视男人如粪土或豺狼、恶疾。
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做个精致的女子,不一定要有SPA的VIP卡,但一定会自己DIY面膜;精致女子不一定非得每周去瑜伽馆,但一定坚持做哑铃操。 ?? ??
做个精致的女子,不怕笑容、不担心皱纹,精致女子是无计龄美女,她的外表要比真实年龄年轻的多。
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做个精致的女子,不一定会做菜,但一定会煲美味的汤。既可以养男人的胃又可以美自己的容。 ?? ??
做个精致的女子,给男人最大的空间,也给自己最大的空间,爱情、婚姻是两个人的世界,但两个人的世界不全是爱情和婚姻。 ?? ??
做个精致的女子,失去男人不等于失去爱情,失去爱情不等于失去人生。精致的女子爱过不后悔,却也不为一棵树失去一片森林,精致的女子不做怨妇。
做个精致的女子,可以和心仪的男人暧昧,任他汹涌澎湃我自波澜不惊;精致的女子和已婚的男人暧昧,只是目光相逢的电光火石。但总有一个男人,会在一朵花开的时间让精致女子弃械投降。
?? ??
是谁说“精致女人可以略输文采,不能稍逊风骚”?精致女子是内外兼修的,徒有女人味只能是小女人。做个精致的女子,不会弹钢琴无所谓,但不能听不懂《献给爱丽丝》,不懂芭蕾无所谓,但不能看《天鹅湖》就数黑天鹅是不是转了32圈,不懂足球无所谓,但不能只盯着场上的帅哥;精致的女子可以不读《百年孤独》但不能不读《简爱》,精致女子可以不读余秋雨不能不读张爱玲,可以不读泰戈尔不能不读拜伦雪莱;精致的女子会侍弄风花雪月的文字,但不期期艾艾,为失去的男人写3000字,为失去的爱情写五个字:默哀三分钟;精致的女子……
精致的女子不做小女人,精致的女子是水,一种柔到极限烈到极致之后的并济。 我要增肥!!!营养计划不错! 呵呵,另类啊
Re:对面美女看过来,看过来……女人身体急需的八种营养
尽管人们越来越在意膳食均衡,还是有近一半的妇女无法从每天的饮食中获得全部必须的营养。以下列出了女性身体最需要的8种维他命和矿物质,以及最佳用量和摄取途径。1、叶酸 400微克/日
最佳来源:芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片
2、维他命B6 1.5毫克/日
最佳来源:比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆
3、维他命C 75毫克/日
最佳来源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒
4、维他命E 23个国际单位,15毫克/日
最佳来源:花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子
5、钙 1000毫克/日,50岁以上1200毫克/日
最佳来源:甘蓝、脱脂奶、酸奶酪、沙丁鱼
6、铁 15毫克/日,50岁以上10毫克/日
最佳来源:瘦牛排、虾、加强型早餐奶酪、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎
7、镁 320毫克/日
最佳来源:荞麦、豆腐、杏仁、葵花子
8、锌 12毫克/日
最佳来源:牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎 鳖GG的帖子顶一哈