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适合胖人吃的肉类

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发表于 2005-7-31 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
一般来讲,肥胖的人,食欲都较好,也喜食肉类。因此,形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合减肥者食用:

   兔肉 兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。  

   牛肉 牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

   鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

   鸡肉 每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以, 适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

   瘦猪肉 瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可高达29克,每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。


                                        摘自《安徽广播网》
     
 楼主| 发表于 2005-7-31 13:12 | 显示全部楼层
谢谢AMY,没人顶的滋味真不好受。
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发表于 2005-7-31 13:24 | 显示全部楼层
最喜欢鱼类!
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发表于 2005-7-31 15:01 | 显示全部楼层
适合胖类吃的人肉。
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发表于 2005-7-31 17:01 | 显示全部楼层
下面是引用最爱0052于2005-07-31 13:24发表的:
最喜欢鱼类!
可惜我们远隔千里,不然鱼是有得吃的,
我钓的鱼常常吃不完,卖不掉,烦~~~
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发表于 2005-8-1 14:29 | 显示全部楼层
下面是引用吾心无双于2005-07-31 17:01发表的:

可惜我们远隔千里,不然鱼是有得吃的,
我钓的鱼常常吃不完,卖不掉,烦~~~

哈哈
多谢啊!
不过吃鱼真的很不错。
让人越发聪明的。
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发表于 2005-8-1 15:06 | 显示全部楼层
下面是引用thtv于2005-07-31 13:12发表的:
谢谢AMY,没人顶的滋味真不好受。

呵呵~~,想不到大叔说话如此幽默~~
偶除了瘦肉,其他很么都不吃。
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发表于 2005-8-1 15:12 | 显示全部楼层
来个
WW.gif
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发表于 2005-8-2 12:24 | 显示全部楼层
兔肉好吃
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发表于 2005-8-5 12:25 | 显示全部楼层
我都喜欢吃
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