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母亲，请喝汤 农历八月二十八，今天是我的生日。 从记事起，每年我们姐弟三人的生日，母亲总是异常的隆重。 父亲是位军人，部队所在地为河北的某个城市，母亲婚后即成为一名随军家属。我们的生日餐桌上也沿袭了北方的很多习俗，最常见的就是饺子了。对于我们来说，包饺子自然就是生日当天最最快乐的一件事。小时候家里条件不宽裕，细心的母亲总是拌两份饺子馅，一份是猪肉韭菜，而另一份则是全素菜，我们只知道和面粉玩耍，哪还在意那么多（直到今天回想起来，方能体会母亲之良苦用心），头上身上全是面粉，母亲从不责备，只是边包饺子边咯咯的笑。每每包好饺子后，心灵手巧的母亲总是用面团做几个小动物给我们玩：小刺猬、小白兔、小鸟等等，我们将这些小动物晒干后能玩很长时间呢。饺子终于下锅了，父亲最拿手的调料也做好了，父亲将大蒜捣成蒜泥，拌入米醋、酱油、香油，看上去异常简单，但直到现在我都无法做出那样鲜香的调味汁。第一碗饺子自然是先盛给生日当天的小寿星啰，这时母亲总能像变戏法一样变出一只红鸡蛋，并不停叮嘱其他两个小馋猫，红鸡蛋是给寿星的。一直要等我我们姐弟仨狼吞虎咽摸肚皮后，父母亲方才动筷子。 我们全家随父亲的转业回到了家乡。在那个连猪肉豆腐都要凭票购买的日子里，在那个身为国家干部的父亲和企业普通工人的母亲工资收入微薄的日子里，在聪明、善良的母亲勤俭持家下，我们姐弟三人就像在母亲羽翼下的小鸟一样无忧无虑快乐地走过了童年跨过了少年。渐渐地，每年生日的餐桌上除了必不可少的饺子，还有了生日蛋糕和各种小吃零食，也有了属于我们自己的生日礼物。渐渐地，我们也有了一种从未有的优越感，同时也对母亲产生了深深的依恋。殊不知，在我们小的那几年，从事司法工作的父亲因公出差是家常便饭，平时洗衣做饭所有的家务活全部落在母亲一人身上，母亲所在原企业的工作又是计件制。为了多一些收入，母亲经常将材料拿回家加班，每次到了后半夜我总是睡眼惺惺的看着母亲依然在灯下忙碌，忙碌…… 现在，我们姐弟三人都有了自己的小家，可母亲依然隆重地给我们过着生日，儿媳的、女婿的、还有小外孙的。弟弟在外地工作，每年他的生日都是母亲格外牵挂的日子。我们不止一次地对母亲说：您年纪大了，不用每年这样，不如一起去饭店吃，还省事。可母亲终究没有同意我们的建议，总唠叨着自己买菜自己做经济实惠，饭店里除了味精还是味精。我们知道，勤俭惯了的母亲是害怕浪费。 今天是我的生日，厨房里正煲着一锅鸡汤，我加入了一些补气血的当归，加入了一些滋肾润肺的枸杞，更多地还加入了对母亲的感激之情。我会双手将汤端给我的母亲，请求母亲的原谅，在母亲劳累时我不能随时分担、在母亲病痛时不能及时陪伴、在母亲唠叨时不能静静聆听。 家乡有一句老话：儿的生日，娘的难日！今天在我的生日之即，我将我的全部爱意煲在这碗汤里：母亲，请喝汤！ | 
狗仔卡
发表于 2009-10-16 11:58
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