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食用水果七大禁忌

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发表于 2007-12-15 09:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
一、吃水果忌不卫生:食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

  二、水果忌用酒精消毒:酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

  三、生吃水果忌不削皮:一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

  四、忌用菜刀削水果:因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

  五、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

  六、吃水果忌不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

  七、忌食水果过多:过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起

冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

  各种水果吃得太多可能引起的“水果病”:

  1、过敏:较多见的是芒果、菠萝。有人吃了嘴皮立即发麻、红肿,严重的全身出皮疹;

  2、结石:柿子吃多了会有结石,与其中含鞣酸多有关。而为防涩喷洒的石膏钙化后也加重了结石产生的可能,尤其是老年人吃多了容易造成肠道梗阻;

  3、便秘:中医认为,苹果、番石榴具有“收敛”作用,可用来对付腹泻,因此便秘的人要少吃。苹果中富含的鞣酸,与蛋白质结合会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留时间,容易形成便秘;

  4、低血糖:荔枝吃得太多,容易出现低血糖。患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、容易过敏和糖尿病病人都不宜多吃鲜荔枝;

  5、难消化:榴莲含有丰富的植物蛋白,吃多了难消化。
发表于 2007-12-15 09:10 | 显示全部楼层
不知道吃什么好了.
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 楼主| 发表于 2007-12-15 09:14 | 显示全部楼层
又没说让你不要吃,呵呵o(∩_∩)o...,无梦你真可爱撒。(*^__^*) 嘻嘻……
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发表于 2007-12-15 09:42 | 显示全部楼层
知识改变生活
!!!谢谢楼主!
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发表于 2007-12-15 10:49 | 显示全部楼层
感谢楼主
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 楼主| 发表于 2007-12-15 10:58 | 显示全部楼层
不客气,我感觉不错就拿来大家一起分享。
在忙碌的同时,大家不要忘记保护自己的健康~~~
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发表于 2007-12-15 16:19 | 显示全部楼层
凤梨:健胃整肠、帮助蛋白质吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力,抹盐吃更好。
荔枝:益气补血、促进血液循环,但体质躁热者不宜多吃。
樱桃:铁质含量丰富,能养颜美肤。
草莓:清热凉血,可以美肤养颜和润泽头发。
芒果:益胃止呕、维生素A含量高,有益养生。
香蕉:润肠通脉、含有大量钾可防止心血管硬化。
柿子:止咳降压、舒缓呼吸道疾病。
枇杷:润肺止咳、调节呼吸道的不适。
木瓜:去湿舒筋、美白肌肤。
葡萄:补血益气、抗氧化、增进免疫力。
梨子:镇咳化痰、清解热毒。
莲雾:解热、利尿、镇静神经,加盐食用更好。
枣子:可治便秘、利尿、益胃生津 ,空腹不可过食,要细嚼慢咽。
苹果:治便秘、滋润皮肤、洁牙 。
柠檬:可增强消化、出汗过多、食欲不振都适宜食用。
柚子:可清躁热、通便、消口臭,不过体质较寒的人不宜过食。
橘子:性寒,可解热、化痰、防便秘、生津止渴。
番茄:预防高血压、贫血,可消暑、清热、助消化,汁液能美肤。
仅供参考!
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 楼主| 发表于 2007-12-15 16:58 | 显示全部楼层
不错哦。欢迎各位增添新的。。。
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发表于 2007-12-16 07:56 | 显示全部楼层
少七乃!
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 楼主| 发表于 2007-12-17 15:21 | 显示全部楼层
水果多吃好撒,不过总不能因为麻烦就不吃了吧??
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