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今天尝试了网上好评的饮食减肥法-----苦瓜...!
回到家后展开N年没发挥的天才烹饪技术(一场恶斗啊~!),将苦瓜去籽,洗净,切片!给它好好的洗了个盐浴(真享受!) 然后煮了锅热水将给它泡泡(不要超过40秒)! 捞出将锅中水倒掉(注意不要洗锅)在锅子还热的时候加入两匙(陶匙)蜂蜜!(^00^好甜!好甜!) 用陶匙背面将蜂蜜匀开,充分利用锅子刚刚好的温度将蜂蜜融化,接着再倒如四匙醋(一般建议用果醋,份量也可以按个人口味来加)在锅中搅拌,看看差不多了!最后将刚才捞出且凉的差不多的苦瓜倒如做最后的搅拌!!!!!!OK........糖醋苦瓜诞生!!!!!
经家人试吃结论如下:
老年人;8错有益健康!好!好!好!
中年人:有点甜!其他还好~!没我做的好!(吹吧你~!)
年轻人(与我同龄):好苦哦~!你疯啦~!我还以为是黄瓜!以后不要让我看到它~!
9岁儿童:舔了一口感觉酸酸甜甜的就一口吞了下去.........就哭了~暂无评价!
苦瓜的功效相信大家都知道.....降脂,减肥,对皮肤也好!(TOOT为什么它会是苦的?????)
不过我今天做的这道<糖醋苦瓜>主要是用来减肥的!经过改良后自我感觉不那么苦了!而且吃多了会越来越爱吃~! ......生命不熄....减肥不止....相信和我一样在减肥一线的你不妨一试!! |
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