本帖最后由 侯哥 于 2014-7-17 11:09 编辑
路过一食品摊点,偶然看见有花豆,含一颗在嘴里,甘甜;咬碎,松脆;果真还是那个味,赶紧买了一些。
这个大慨也是太湖的土特产吧,用小麦粉做的,不知是烤熟还是油炸后外面再粘一层白色的细沙糖。现在的小孩很少吃这种食品，大多喜欢吃薯片，辣条之类的。如今这种食品也很少能上酒席中的糕点盒，登不得大雅之堂，只能与米子糖荭芋角为伍，但却是上佳的绿色食品！
早晨，边喝茶，边含几颗花豆，或看书或看电视．．．．．这就是我２０年前梦中理想中的幸福生活！却不知，今天的生活水准不知要好上几百几千倍呢！花豆这种食品现在很少有人吃了，小孩子更是不吃，此时，我口中正含着一颗花豆，任凭甘甜在口，思绪却不觉回到了从前．．．．．．
儿时，我最爱吃的零食就是这小小的花豆了，也只有在逢年过节的时候才能吃上一回，要不就是村子里有人家办喜事：新娘子下骄进门前，手中红包一抖，里面全是吃的，除了花豆，蚕豆也有花生糖果，虽然东西不多，但夹在大人小孩中偶尔捡拾起一二颗花豆，用嘴吹一吹上面的灰尘，含在嘴里特别香甜，往往还舍不得一口吞下，任由它在嘴里慢慢溶化再和着口水一小口一小口地咽下去。
我上初中时，初一是在山龙中学读的。在中学的下面有一个叫松家凹的地方，那里有一家供销社，大慨整个山龙公社也就只有那么一个供销社吧！小时候我最喜欢去的地方就是供销社了，不为别的，就是喜欢一进去就能闻到那种甜甜的味道，看着花花绿绿的商品，不买吃的也开心！
中学离我家有十几公里，每个周末才能回一次家，几乎每次回家路过供销社我都要进去，替上一二两粮票，称点花豆。记得那个时候好象有粮票就行，不用额外付钱，用钱买也得有粮票才行，光用钱是买不到的。那一年，每次回家都是吃着花豆伴我走完那长长的山路的。
回校时，母亲总是记得给我一二两用鸡蛋兑换来的粮票――这就算是我一个星期的零花钱了。那时除了买些学习用品，有钱也没地方用，不象现在的学校周边尽是些饭店小吃店和各色个样的摊点，吸引着你的眼球，激发着你的食欲。学校食堂是不卖菜的,我们吃的菜是家中自带的咸菜,冬天还好,一到夏天咸菜吃到后来往往长了白毛,除了咸味,还酸。有时实在不能吃了,干脆用酱油拌饭吃,但一想星期天回家能吃上花豆,这种生活虽苦也不觉得。
那个商店去的次数多了,几个售货员也就熟识。有个中年妇女特别好,每次称花豆时,秤杆明明翘上了天,还不忘在给我时再添一二粒花豆进去……
一晃就是二十多年过去了,这种食品渐渐已被人们淡忘.但我看了却还是那么亲切,不仅仅是因为它好吃,更多的是他承载着我儿时的美好回忆和伴我走过的那个苦乐童年!
后来,转到离县城更近的中学,接触到的好吃零食多了起来,但我依然还是忘不了花豆的那种香甜!
前几天,我到大龙村去搞秋防,路过松家凹,本想再去那里的供销社里看看,不料早就物实人非,原先那五间青砖碧瓦盖成的供销社,已再无踪影可寻,取而代之的是一幢农家小院,令我唏嘘不已!
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发表于 2012-12-7 11:48
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