科学营养

花亭无雨

苹果山药汁，助五脏强筋骨
      苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素，能吸附胆固醇，降低血液中的胆固醇含量，适合减肥人群食用。山药也属于中药，能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。食疗方：将苹果1个、熟山药1根，去皮均匀切成小块，放入果汁机中加入少许纯净水搅拌成汁，最后用蜂蜜调味饮用。


红糖“煎”苹果
      红糖“煎”苹果是生理期抚慰女性的绝妙小甜点。做法：1、锅中倒入红糖和水，小火，慢慢的将其烧融；2、放入切片了的苹果，依然用小火，慢慢的两面煎；3、直煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，至少要5分钟以上，就可盛起苹果，淋少许酸奶点缀装盘食用。