营养与健康

花亭无雨

明明白白喝酸奶
      ①每天早晚喝两次酸奶，一年可减掉15磅脂肪②喝不了冰凉的酸奶可用温水将其加热，不能用微波加热酸奶，以免杀死乳酸菌③喝酸奶的最适宜时间应在饭后，饥饿时胃酸过高可杀死乳酸菌④酸奶具有轻泻的作用，对婴儿不宜⑤饮酸奶前后不要喝浓茶⑥饮酸奶前后不要服用抗生素。


刮油健康粥——山药红枣粥
      材料：山药150g、红枣15枚，粳米100克。做法：将山药洗净，刮去外皮，切碎捣成糊状。红枣洗净，温水浸泡片刻，去核，与洗净的粳米同入砂锅，加水煎熬成稠粥，粥将成时调入山药糊，拌匀，继续煨煮10分钟即可。用法：早晚各1次。功效：专治高脂肪肥胖。


春季预防感冒应该多吃什么
      1、富含维生素C的食物能有效防病，是预防感冒必备的，如新鲜蔬菜和水果。2、保证每天高品质蛋白的摄入量，能促进孩子免疫系统发育完善。3、锌能增强机体细胞的免疫功能，特别是吞噬细胞的功能，多吃富含锌的食品：肉类、海产品、家禽、豆类、坚果类等食物。