春季养生汤 猪肝豆腐汤

花亭无雨

材料：猪肝200克，豆腐200克，黄豆芽100克，辅料适量。1、食材洗净 切丁/片。2、锅内放油烧热，放入葱末煸香，再放入猪肝、黄豆芽，炒出香味时加足量的水，在旺火上烧开。3、放入豆腐改小火慢烧约10分钟，加入盐、味精即可。功效：补气养血，适用于春季身体虚弱者食用。