今天中午做的粉蒸肉

苦丁茶 · 发表于 2005-8-21 17:52

从小就爱吃粉蒸肉，在家里的时候是爸妈做好了，香喷喷的只管吃，自己一个人在外，馋了只有自己动手了。

原料：排骨，蒸肉米粉
调料：盐，黄酒，鸡精，酱油

用调料将排骨腌制1小时

用米粉拌匀码好，这样摆是为了水蒸气能够进入到每一块排骨

上高压锅蒸，开始放气后蒸20分钟，我喜欢吃烂一点的
好啦！香喷喷冒着热气

随风而逝 · 发表于 2005-8-21 22:27

没我妈做的好看~嘿嘿~

去梦里水乡 · 发表于 2005-8-21 22:53

呵呵~我妈做的红烧肉
粉蒸肉都好吃~

最爱0052 · 发表于 2005-8-22 09:36

这道菜真的很好吃，
我喜欢吃那上的米粉/

随风倒 · 发表于 2005-8-22 12:59

哎~~~这不是害我么？

上次回家就吃了~~余味绕齿啊

yhc0052 · 发表于 2005-8-22 13:24

每次回家几乎都能吃到

茜茜 · 发表于 2005-8-22 13:29

下面是引用最爱0052于2005-08-22 09:36发表的:
这道菜真的很好吃，
我喜欢吃那上的米粉/

我也是喜欢吃那个米粉~~好好吃

随风而逝 · 发表于 2005-8-22 13:57

我更喜欢吃！

么么茶 · 发表于 2005-8-22 14:43

我妈妈做的很好吃哦