补充一句 菠菜里所含的铁 不是很多 这是一个天大的玩笑 是一位实验人员做实验由于粗心疏忽 把铁的含量给扩大了 具体的数值 ,我在忘了,记不的是扩大了10倍还是1000倍
如果想知道更清楚一些的 可以上网查一下 我是在《参考消息》上面看到的
还有缺铁性贫血 不一定是补2价铁离子 因为红细胞的生成过程中 还需要铜离子 Vb12和叶酸
缺乏以上3种物质 也可能会引起2价铁离子缺乏 因为少了某些物质 可能就摄取不了2价铁离子了 这样也算是缺铁性贫血
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以上是我这个兽医专业2年级学生在学习《动物生理学》的时候所记得的课本上的一些知识,可能记得不是太清楚 没有经过检查 有不足之处还要各位老少爷们 大妈大姐指出 |