我家的百香果
先不说废话，上图让大家看看什么是百香果。百香果，原产于巴西，俗称“巴西果”，又称鸡蛋果，学名西番莲果，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
百香果是珍稀高级名贵水果，属多年生热带藤本植物，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青。果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。
这是我家种植的果子。
切开后是这个样子。
每次打开就香气扑鼻，真是让我不忍吃掉。:o 百香果是么东西，还真么有宽到过！ 你家种的吗？
这种稀有的东西应该有很好的发展空间 第一次看到,. 表面上还看不出来呢..很神奇的果子呀. 也不晓得楼主可不可以送滴忒我几吃吃！ 也不晓得楼主可不可以送滴忒我几吃吃！
当当 发表于 2010-6-8 15:32 http://bbs.thhome.net/images/common/back.gif
估计不可以。人家自己都不舍得吃。 呵呵，我是不忍吃掉，不是不舍哦！ 吃皮呢还是吃籽？ 吃法：
⑴ 直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪)。
⑵ 制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。
⑶果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
百香果汁饮料是采用纯鲜果浆制成，其中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。成熟的百香果采收后存放一段时间后，果壳会有凹陷现象，里面的果瓤却更加香。 口水啊直滴答
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