Romance 发表于 2007-12-9 12:44

营养又好吃..大家试试

香蕉脆皮虾
http://www.cctv.com.cn/life/shenghuo/tiantian/jpg/020204.jpg
主料:虾
辅料:香蕉、威化纸、面包渣、沙律酱、鸡蛋液
调料:盐、胡椒粉、食用油、料酒、淀粉、鸡精
做法:
1、 将虾肉切开,盐、胡椒粉拌料酒腌一下;
2、 将香蕉切成片状;
3、 取一大盘,在盘底铺上干淀粉,将威化纸摆好,码上一个香蕉片和一只虾,包成小方块状,蘸满蛋液、面包渣;
4、 坐锅点火放油,油至八成热时,将威化卷逐个放入锅内炸至金黄色捞出,蘸沙律酱或炼乳食用。
特点:果香浓郁,滑软爽脆。

星雨 发表于 2007-12-9 15:14

看着挺诱人的.不过有几个问题不明白,请赐教!
1 沙律酱是什么酱?没见过.
2 鸡蛋液里留蛋黄不?

Romance 发表于 2007-12-9 16:07

沙律酱..超市有卖的
鸡蛋只要蛋清

路桥人 发表于 2007-12-10 06:54

么会子做好我几尝尝乃!

蓝冰玲 发表于 2007-12-10 08:49

好诱人哪
一定很好吃!!!LZ么乎子请额几个7滴撒??

苹果~~ 发表于 2007-12-10 11:19

哇~~看了就想七哦~~不晓得哪里有卖~~~

Romance 发表于 2007-12-10 11:43

引用第4楼蓝冰玲于2007-12-10 08:49发表的 :
好诱人哪
一定很好吃!!!LZ么乎子请额几个7滴撒??
等我过年滴会子.气嘎请嗯几七哈

Romance 发表于 2007-12-10 11:47

引用第5楼苹果~~于2007-12-10 11:19发表的 :
哇~~看了就想七哦~~不晓得哪里有卖~~~
懒鬼..么得卖滴个,哪不晓得自己动手学

苹果~~ 发表于 2007-12-10 15:43

引用第7楼Romance于2007-12-10 11:47发表的 :

懒鬼..么得卖滴个,哪不晓得自己动手学


我莫有弄过得些东东撒~~~不晓得索何弄哦~~~过年气家请我一路七撒~~~呵呵~~

又又 发表于 2007-12-20 01:32

学一哈
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