太湖家园论坛_太湖县土特产大展台

太阳冰 发表于 2006-11-7 22:57

太湖县土特产大展台

天华谷尖茶 “天华谷尖”是一种特级炒青绿茶。色泽翠绿光润，条索紧细圆直，锋苗显露，汤色黄绿清澈，叶底匀嫩整齐，滋味醇和鲜爽，香气清高持久，余香满口，回味隽永。具有止渴生津、提神爽气之效，兼有疗疾健美之功。 “天华谷尖”产于大别山南麓的太湖县长河支流——南阳河一带，主要产地为刘畈、牛镇、九田、黄镇、寺前、弥陀、北中等乡镇。这里四周高山叠嶂，中间坡岗起伏，河流交错，土壤肥沃，林木葱郁，雨量充沛，山上常年云雾缭绕。雨过天晴，更是云海一片，群山隐现，每当春夏之交，幽兰怒放，满谷清香。正是由于这一得天独厚的自然条件，才形成色香味形俱佳的茶中上品。 南阳河一带产茶历史悠久。唐代陆羽(茶经)记载：“淮南，以光州上，义群，舒州次，寿州下。”当时舒州辖潜山、太湖。到明清年间，太湖县所产茶叶，被列入户部项下贡品。这种芽茶，采摘嫩度高，制作精细。而“天华谷尖”又是其中之上乘。俗把“南阳河的茶、黄土凸的烟”并称太湖双绝。 “天华谷尖”的制作，有一套严格的工序。谷雨前后，茶芽开展，为“天华谷尖”的采摘期，要求采摘一芽二叶至一芽三叶初展，采回的茶叶经过严格验收，当天制完。其制作分杀青、揉捻、整形、烧坯、烘干等步骤，制作好的茶叶，妥善贮藏，以保色保香。20世纪80年代初，“天华谷尖”茶，得到著名茶叶教授陈缘先生的指导和肯定，1986年全国政协副主席赵朴初先生饮后，挥笔题诗：“深情细味故乡茶，莫道云踪不忆家。品遍锡兰和宇治，清芬独赏我天华。” 近年来，在政府和有关部门的支持下，太湖县挖掘和恢复了这一历史名茶，在南阳河一带建设了“天华谷尖”名茶基地，发挥名茶的社会效益和经济效益。柑桔 柑桔是脍炙人口的南国佳果，色香味兼优，富含糖、有机酸、矿物质和多种维生素，甜酸爽口，鲜美多汁，营养价值很高，具有生津、开胃、利尿之功效。除鲜食外，还可加工成蜜饯、罐头、果酱、果汁、果酒、果醋、果脯等多种副食品。其核、皮、络可作中药，花可制高级香料，·种子榨油可供制皂和饮料香料之用。 柑桔属芸香料、亚科植物，共有六个属，人工栽培的大多数属柑桔属。柑桔属约有20个品种，常见栽培的有14个品种，其中11个原产国内。早在公元前三世纪成书的<禹贡)及稍后的《吕氏春秋)中，已有记载。太湖县柑桔种植历史较久，但由于柑桔畏寒，历史上没有成片桔园，只有零星分布的老桔树，多为耐寒性较强朱桔、红桔、金桔或枳砧，经济意义不大。20世纪70年代初期，耐寒性和适应性极强的宽皮桔类温州蜜桔及其栽培技术引入太湖，开始了太湖县柑桔栽培史上的一个新阶段。此后，在地、县有关部门的推动和支持下，全县柑桔栽培面积不断扩大，成片桔园不断形成，主要分布于花凉亭水库四周和畈区丘陵的小池、刘羊坐北朝南的山坡上，其他地区亦有，面积较小。目前栽培的柑桔品种，以枳砧温州蜜柑的十多个品系为主，如宫川、龟井、南柑20号、南柑4号等。 太湖县热量条件较好，雨水充足，随着柑桔栽培面积扩大，产量迅速增加，柑桔将成为全县水果生产的主要产品，具有一定的地域优势。 柑桔是典型中亚热带果树，一般在年平均温度15C，最冷月平均气温5C，极端最低温—5C以上条件下，适宜生长，冬季也无冻害之虞。太湖县属北亚热带湿润季风气候区，夏秋季雨水充沛，热量丰富，柑桔可以得到良好的生长条件。生姜 生姜，用途广泛，既可做烹调佐料和菜点，又有药用功能。新鲜生姜，性微温，味辛，有散寒、止呕、发汗之效。主治呕吐、咳逆、感冒、风寒等症，并解半夏、南星和鱼、蟹等毒。干燥后称“干姜”，性温、味辛，功能温中祛寒，主治腕腹冷痛、吐泻、寒饮喘咳等症。干姜炮焦后名“炮姜”，性大热，味甘苦，功能温经止血，主治血虚发热、产后虚寒失血等症。 太湖县种植生姜历史悠久，1870年(太湖县志)曾有关于生姜记载。清状元赵文楷家乡北中、望天一带，几乎户户种植。目前，生姜种植主要分布在山区的弥陀、北中、望天、百里、玉珠等乡镇，畈区丘陵也有少数农户种植。生姜一直是太湖县的传统名产。栽培、管理技术较强，种植面积大，总产较多，产品以原料为主销往外地和本地。20世纪90年代中期，弥陀镇从沿海引进个头大、产量高、味鲜的品种种植，效益好，发展快，且办起了生姜加工厂，加工姜片、姜菜等。缓解了产销矛盾，促进了生姜的发展。黄烟 黄烟，在太湖县生产历史悠久。历史上，农民使用“烟袋”抽黄烟。因此，家家户户都种上百千棵。群众用传统的晾晒方法，将晾干的烟叶加工成黄烟丝，也有部分农民将晾干的烟叶打捆销往外地烟厂加工香烟。50年代末期，由于强调以粮为纲，烟叶生产受限制。80年代后，由于商品经济的发展，产业结构的调整，烟叶种植在逐渐回升。 “太湖黄烟”久享盛名，尤以刘家畈、石霞山黄烟为最好。由于精心种植、精细加工，“太湖黄烟”具有色泽鲜艳，组织细密，叶片适中，烟味醇和等特点，在县内外有一定的销售市场。烟叶为嗜性商品，含有尼古丁毒素，但在当今的情况下，黄烟内销市场仍然很大。它作为一部分农民的家庭副业生产，将占有一定的重要地位。杉树 杉木属于杉科杉木属，是我国东南部特有用材树种。分布范围大致在东径102\'一122’和北纬22\'一34‘之间的16省区，中心产区在北纬26‘一28‘，太湖县处中心产区的北缘地带。由于杉木具有生长快、材质好、用途广、产量高、价值大、繁殖易的优点，长期以来深受人们喜爱。山区林农有杉木栽培的传统习惯。 杉木是太湖山区的乡土树种，栽培历史悠久。建国前杉木主要分布在罗溪河、寺前河、赵河、同义河、安乐河、南阳河、大湖河、小湖河等河流两岸大山沟壑里，所产木材主要以背驮肩扛，筏运至县城和望江、怀宁等地出售。太湖杉木干形饱满，皮薄心红，纹理通直，材质坚硬，不翘不裂，抗蛀耐腐，风干后收缩性小，被视为上等木材而畅销江北大地。建国后，人工造林发展很快，至1995年，全县杉木人工林达30多万亩。 杉木属中性偏阴的树种。苗期有趋光性，顶端优势明显，主根不发达，须根穿透能力弱，立地条件要求严格，因而决定了它的分布局限性。 杉木的特性有“四喜三怕”，即喜温凉气候，喜湿润、疏松、肥沃的酸性土壤，喜半阴半阳漫射光照，喜静风的坡间洼地。怕渍水，怕盐碱，怕迎风口。太湖杉木因立地条件不同而呈现明显的优劣差异。一般为深山区好于浅山区，群山区好于孤山区，山区好于丘陵岗区，阴坡好于阳坡，壤土好于)F毛竹 毛竹是一种重要用材竹种，普遍用于工、农业生产和人们日常生活。宋朝苏轼曾赞道：“食者竹笋……戴者竹笠，烧者竹薪，衣者竹衣，书者竹纸，履者竹鞋，真可谓不可一日无此君也耶”。近代对竹材的利用研究，更有新的进展，如竹纤维的利用，以竹代木新工艺的兴起，竹笋加工食品的畅销等等，大大地扩大了竹材的使用范围，提高了它的利用价值。 太湖县700m以下的中低山区和丘陵地带，广泛生长着毛竹。据森林资源调查，全县有竹园面积5万余亩，长势茂盛，青翠弥谷，高达三四丈，直径四五寸，大者称为筏竹，直径七八寸。所产竹材，大部分以成材竹销售，其次加工成竹器产品或作土纸原料。因加工方式落后，产值不高。太湖县地处亚热带北缘、大别山南麓，山体由泥质砂页岩、花岗片麻岩和片麻岩所组成，切割剧烈，幽谷纵横，地形独特，为毛竹的自然繁衍提供了优赵越的条件。因而，材质优良，适用性广，闻名江北大地。樟树 樟树是太湖县常见的常绿阔叶树种。其材质致密，有特殊香味，耐腐防虫，是造船、家具和美术工艺晶的上等用材，也是绿化、美化城乡环境的好树种。从樟树里提炼出的樟脑、樟油，具有很高的经济价值。天然樟脑纯度高，性能优良，广泛用于医药卫生事业，还可用在制造橡胶接触剂和电气绝缘材料。樟油在香料工业中一直居于首位，被普遍作为合成贵重香料的原料。另外，樟树的种子可榨油制皂，叶可提炼烤胶和饲养樟蚕。 樟树在太湖县栽培历史悠久，许多乡村有百年以上的大樟树。全县樟树的分布也很广泛，主要产地在低山丘陵地区，山区河谷两侧和山间盆地。目前全县樟树蓄积量达3万mo左右，仅用作加工板材，生产的樟木箱、樟木风箱畅销江北各县，其他深加工利用较少。樟树树姿壮丽，材质优良，四季常青，是优良的“四旁”绿化树种，适宜种植的土壤很多，开展综合利用前景广阔。板栗板栗是一种优良干果树种。其果实营养丰富，香甜可口，生食、熟食均可，还可加工成各种佳肴和高级点心。其材质坚硬，耐湿抗腐，是一种优质用材。 太湖县地处大别山脉南坡，种植板栗历史悠久，享有盛名。板栗产地主要分布在长河的五条支流两岸的海拔低、土层厚、排水好的坡地和梯地，以牛镇、黄镇、寺前、赵河等乡镇为主。太湖县板栗品种资源丰富，主要品种有大红袍，个大、壳韧、熟早，平均公斤40粒左右，果实毛少，红棕色，鲜艳而有光泽，味香甜，富糯性。还有油栗，果实小，平均公斤100—120粒，果实黄褐色，有光泽，有绒毛，香味甜，富糯性。太湖县低山，丘陵面积大，土层深厚，适宜板栗高产栽培，又有悠久的栽培历史，群众有嫁接、栽培、管理技术。野生茅栗资源丰富，为嫁接板栗提供了丰富的砧木资源。这些都是太湖县发展板栗的有利条件。生漆 太湖县出产的生漆有大、小木漆两种，漆质优良。1982年经陕西中国生漆科研所化验鉴定，定为好漆。太湖生漆具有粘着性强，清澈明净，光亮润泽等特点，防腐、防潮、防蛀、防辐射等功能极强，人们赞称曰：“生漆亮如油，照见美人头，摇动虎斑色，悬丝又挂钩。”木漆除被用来油漆器物外，还被广泛应用于军事、农业；渔业、轻纺等部门，经济价值很高。 太湖生漆主要产于山区，尤以北中镇产量为最多，被誉为“生漆之乡”，该镇的罗山村又有“漆海”之称。太湖产漆的历史悠久，明清以前，远销省内外。中共中央十一届三中全会后，太湖县被列为全国生漆基地县之一，产量多，质量好，享有盛名。太湖黄牛 太湖黄牛属大别山黄牛品系。体型紧凑，胸深围大，背腰宽厚而平直，尻部平宽较富肌肉，蹄质坚实，行动灵活、轻巧，繁殖力强。毛色以黄、褐居多，黑色较少。根据体形可以分为两种类型：一是细致紧凑型，面部清秀，头部狭长而轻，颈较细长，肉垂不发达，肩峰不显，背腺平直，背腰长，尻部平直而宽，腹部不大，四肢稍显长瘦，行动轻巧，毛色较淡。二是粗糙紧凑型，脸宽短，头较重，颈短，肉垂发达，肩峰较显，背腰宽而短，尾部较平，而臀部肌肉丰富，坐骨也宽，身短体矮，四肢粗短，行动缓慢，但持久力强，毛色较深。两者都具有性温顺、少病、易饲养、进草快、不择食、耐粗放管理等特点。1958年，经安徽省农业厅组织华东农科所、安徽农学院、南京农学院、风阳农校、大别山试验站等13个农业科研、教学单位的42名专家、学者调查鉴定，确认太湖黄牛为优良品种。太湖黄牛是县内的主要役用牛，分布遍及全县。历史上，太湖曾有“黄牛之乡”之称和“牵不尽的太湖牛”之誉。1976年，开始对小黄牛进行杂交改良，共冷配4218头，准胎率达61．5％。1979年，被国家农业部定为全国商品牛基地县之一。1981年，18头杂交肉牛首批试销香港，深受外商欢迎。目前，全县饲养量达8万余头，年出栏1，5—2万头。白 猪 六白猪是安徽省优良的地方猪种之一，全身短稀黑毛，因只有额部、尾稍和四肢下端为白色而得名。按照六白花范围的大小，可分长、短两种六白猪。长六白猪自额部至咀筒，有一条流星，尾部白色，前肢自腕关节，后肢自跗关节以下均为白色。短六白猪仅额部、尾稍、四蹄为白色。两者额部均有明显的菱形绉纹，吻突为肉红色，四肢结实，皮薄肉细，体形优美，性温顺。具有耐粗食，带膘长，增金成肥快，饲料报酬高，抗逆性强，瘦肉率高，肉质好等特点。它的主要食料是水浮莲、萝卜菜、山芋藤、白菜、芥菜、莴苣及野菜等，伴以少量米糠。圈养生病较少，死亡率很低。 六白猪主要产于县内东南的小池、刘羊、花园、新仓、徐桥、大石、江塘、城西、晋熙等乡镇，经长期选配，才形成遗传性稳定的优良品种。安徽省农业厅曾先后于1957年、1973年、1981年、1985年，多次组织有关专家学者对六白猪特征、特性，进行了考察鉴定，确定它是安徽省优良地方猪种。1984年，县兽医站又进行了六白猪与美系杜洛克、汉普夏杂交试验，杂交一代饲养209天，体重达94．5公斤，屠宰率为73．45％，瘦肉率为54．48％，达到了瘦肉型猪种要求。六白猪是太湖县主要猪种，1997年全县饲养量35万头，约占全县总饲养量的60％左右，年外销仔猪50万头，行销本省及湖北、广东、江苏、山东及东北等地。蔓荆子 蔓荆子系马鞭草科单叶蔓荆和三叶蔓荆的干燥带宿萼的果实，为常用中药材，性寒、味辛苦。具疏散风热，清理头目之功效。主治风热感冒头痛、齿龈肿痛、目赤多泪、目睛不明、头晕目眩。太湖县长河上至薜义河，下至与潜山交界的两岸沙坝皆产蔓荆子，产量以花园乡沙坝村一段为最多。 蔓荆子在太湖县有较长的生产历史，也是全国五大产区之一，据县志记载，明洪武年间，太湖留仙岭有一位叫刘焘的人在广西为官，回乡省亲时，带回蔓荆子种子，撒在沙滩上，逐渐生长繁殖起来。开始，人们不知其用途，无人问津，任其自生自灭。后来发现有其药用价值，人们抢收其籽实，由于长期只采不种，解放初期，蔓荆子资源很少。建国后，医药部门对蔓荆子进行收购，其经济价值较高，市场又很畅销，生产得到发展。于是变野生为家种，面积逐渐扩大，产量不断上升。中国共产党十一届三中全会后，蔓荆子市场更加走俏，价格猛涨，农民种植的积极性更高。到1980年全县蔓荆子产量达12460公斤。 蔓荆子适应性较强，河滩、荒地、池塘水边，凡土壤疏松的地方均可种植，不占耕地面积。一次栽种，多年受益。百合 百合为百合科植物，以鳞茎入药。野生百合在大别山南坡分布颇广，尤以太湖县境内为最多。据<太湖县志)食货类药物部分记载，临床上具有润肺止咳、清热宁心等作用，并广为利用。1978年，太湖县多种经济办公室，将百合列为重点种植，并在弥陀、北中两地大力发展，收获后加工切片晒干，运往武汉等地销售，经济效益甚好。 百合对气候、土壤条件要求不严，适应性较强，但以栽种在凉爽干燥、阳光充足的环境和排水良好的砂质土壤生长较好，潮湿洼地不宜种植。栽种方法鳞片繁殖，与豆类作物连作。栽时选择健壮无病的鳞茎，切去茎部使鳞片分离，九至十月间用单鳞片繁殖。栽后加强管理，锄草追肥，栽培简易。 百合具有药用、食用价值，适应性广，经济价值可观。茯苓 茯苓是太湖县传统药材。据湖北罗田县志记载：“茯苓源出于太潜东山一带”，太湖县中药材调查区划载：“茯苓为出产大宗，向有天生苓曰松脂最为名贵，余则种苓也，其抱根而生曰茯神，药材中补心上品，制法以切成薄浅如镜面者为上，方块者次之，近曰医方动称云苓，抑知今之云苓，已属晨星寥落乎?” 茯苓为多孔菌科植物，它周身是宝，茯苓菌核的外皮为黑褐色或棕色，称茯苓皮，是利水消肿之要药；皮下赤色部分称赤苓，长于清利湿热；菌核内部色白部分称白茯苓，是健脾渗湿之良药；抱松根称茯神，为宁心安神之上品；外围生过茯苓，略弯曲较粗的松根，带有部分附生茯苓肉者，称茯苓神木，是平肝安神佳品。茯苓还有降血糖、抗菌抗癌、增强肌体免疫功能及抗衰老的功能。 太湖县茯苓产地，主要分布在玉珠、望天、北中、百里、天桥、牛镇、赵河、黄岗、寺前、弥陀、九田等乡镇。栽培技术要求：冬天备料，把松树削皮留茎裁长1m左右的段子，架地晾干，端午节前后，选好座北朝南的含沙良好的缓坡地，去杂挖场播种。引种方法有三，即木引、菌引、浆引。引与料下窖比例因地、因材、因种而定。太湖县境内的气候、土壤等自然条件均宜茯苓生产，松树资源也极为丰富，生产技术熟悉，经验丰富，经济效益较好，是茯苓生产的佳地，产出的茯苓质好鉴高。白术白术为菊科，是太湖县的传统生产药材。白术含有挥发油、苍术酮，还含有维生素A，其药理作用有补脾健胃-、化湿利尿、安胎等功能。<神农本草径)列为上品，常用中药。 白术性喜凉爽气候，怕高温、湿热，种子在15℃以上开始萌芽，适宜温度25—30℃之间，35℃以上萌发缓慢。根茎生长适温在26—28℃之间，8月中旬至9月下旬为根茎膨大最快期。栽种一年收籽(种子)，二年收苗(种栽)，三年收成品(根茎)。 北中、玉珠、望天、百里、弥陀、九田、河口等地是白术生产的主要产地。这些地区的气候、土壤等，适宜白术生长，并有较好的栽培管理技术，生产出来的白术根茎肥大、质坚、气香味甜，深受药用市场欢迎，产品大多销往福建、江西、湖北、湖南等地。太湖土纸 土纸，以毛竹为原料，将当年的嫩竹剖碎为竹麻，经烂麻、碾麻、打浆、捞纸、烘干等五道工序制成。土纸的规格，一般有大、中、小之分。太湖县山区17个乡镇，大部分乡镇毛竹资源丰富，水资源丰富质好，历史上有生产土纸的习惯，尤以大山的朱河和九田的刘河两岸，纸槽到处可见，常年累月，生产土纸。太湖土纸由于采用毛竹制浆，做工考究，纸色黄里泛白，韧性好，吸水力强，深受用户欢迎。土纸种类颇多，用途很广，有作小孩上学练字的，有作包装用纸的，有作卫生用纸和迷信用纸等。乌 桕 子 乌桕子又名木梓，为乌桕树种子，是一种重要的工业用油原料。其外层蜡皮可榨取油脂，俗称皮油；种仁可榨取青油，又称梓油。每百公斤桕子可产皮油24—26公斤，梓油16—17公斤，出油率高达41％以上，梓饼是水稻高效肥料。在常温下，皮油是白色、无臭的蜡状固体，主要用于制造香皂、蜡纸、护肤脂、金属涂擦剂、固体酒精和高级香料，也是制造汽车轮胎、电影胶片、塑料薄膜的重要原料。用桕脂制取的环氧树脂和硝化甘油是制造炸药、炮弹及飞机上玻璃钢的材料。桕子油是一种干性油，可代替桐油作油漆、油墨工业的原料，尤其是淡黄色青油制造的高级喷漆具有光泽、易燥、色泽鲜明等特点，为其它植物油所不及。桕油还可被用来制造蜡纸、化妆品、防水纺织物和机器润滑油。 乌桕是太湖县重要木本油料树种，栽培历史悠久，在全县各地均可种植，且散生树龄可达数百年。桕子产量五六十年代居全省第一，目前由于收购价低，资源遭受破坏，产量有很大下降。乌柏树适应性强，树形美观，是优良的四旁绿化树种，群众有传统的栽培习惯，只要乌桕受到重视，就能快速得到发展。桂花桂花是我国著名的观赏花卉，为常绿小乔木，树冠卵形，嫩叶微红，老时浓绿，腋生淡黄色、橙红色小花，树形亭亭玉立，姿态优美，是庭院绿化的优良树种。其花芬芳扑鼻，沁人肺腑，用它提炼的香料，香气醉人，是高级食品的添加剂；用它制做的桂花糕点颇负盛名，是太湖的名产；用它做香料配制的桂花酒，清香可口，香气横溢。还可用它制桂花茶、桂花糖，香甜味美。桂花还具有很高的制药价值，有消积顺气之功效，民间用盐渍桂花冲茶治胸膈胀病，效果颇佳。桂花是太湖县的特产，栽培历史悠久，经过千百年来选育和引种，形成了许多有价值的栽培品种，常见品种有金桂(花黄色)、丹桂(花橙红色)、银桂(花淡黄色)、四季桂(四季均开花)。桂花在全县各地都有栽培，尤以北中、弥陀等地为最多。因为它能美化环境，净化空气，又有实用价值，所以群众喜欢栽培。柿子 太湖生产的柿子，个大、皮鲜红光滑，盈而韧，瓤稠，汁浓而鲜甜，籽小而皮薄，营养丰富，含糖、淀粉、蛋白质和多种维生素，具有凉润爽口，生津止喝的作用和降血压、治胃病、消肿毒、治喉痛口疮的功能，还能加工成柿饼、柿干、柿糕等风味食品。太湖柿子是太湖县山区历史上盛产的果品，尤以天桥乡柿树最多，产量最高，品质最好。柿树树冠大，适应沙壤土层，群众有栽培、管理经验和技术。棕片棕片是棕榈的叶鞘纤维，质坚韧，拉力较强，富有弹性，抗湿抗腐性能好。昔日是农家制蓑衣、绳缆的原料，现在被广泛用来制棕绷、棕垫、棕刷、沙发、绳缆。毛棕是太湖县的传统产品，栽培历史悠久，生产棕片闻名鄂、赣、皖的许多地区。分布范围较广，除沿湖平畈区外，全县其他地区都有栽培。据调查，全县有棕树30万株以上，年产棕片在75000公斤左右，1985年棕片产量达125000公斤。近年来，由于棕片应用范围的扩大，需要量逐年增加，群众栽植毛棕的积极性很高，棕片的产量将得以更快的提高。芒秆芒秆，又名芭茅，为禾本科多年生大草本植物。叶片线状披针形，边缘有细齿，八、九月抽扇形圆锥花序，发育外穗有芒，秆直立粗壮，高约2—4米，花序部可编扎笤帚。芒秆是造纸的好原料。芭茅属太湖县三宝(黄砂、白石、芭茅草)之一，生产历史悠久，清同治<太湖县志)载：芒，根治虎狼等伤，俗呼芭茅。芭茅根可治外伤。现在看，芭茅不仅治虎狼伤，更是造纸的重要原料之一。太湖县芭茅秆每年收购近万吨，运往江苏、江西等地造纸。芭茅适应性强，耐旱、耐瘠、耐渍，不占好地，又能保持水土，增加农民收入。方竹粉丝“方竹’’牌粉丝，1992年荣获“香港国际食品博览会特别奖”，1995年荣获“北京国际食品及加工技术博览会金奖”。“方竹”牌粉丝，选用优质绿豆、豌豆、蚕豆为原料，利用本地得天独厚的龙宫清泉浸漂，采用传统工艺与先进技术设备相结合的方法精制而成。产品洁白光亮，软硬适度，久煮不断，复煮不糊。含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等人体不可缺少的营养成份，经常食用，不仅有健脾利湿、补中益气之功效，而且有利于防治膈食、水肿等病症。对肥胖、糖尿病患者有明显的食疗作用。产品符合Q／TF01—95标准，卫生许可证96030号，准产证号XKl6一T04——076。 太湖县方竹粉丝有限责任公司，位于太湖县老城，北依合九铁路，南频105国道，花亭湖清澈的湖水经总干渠环公司而过，交通便利，环境优美。公司始建于1984年，时名“太湖县粉丝厂”，随着企业规模的扩大和产品知名度的提高，1996年投资600余万元，对老企业进行了技术改造。技改后，拥有固定资产700万元，流通资金400万元，年产纯豆粉丝1000吨，蛋白饲料502吨的生产规模。公司的宗旨是：以科技求发展，以名牌求效益，以质量求生存，以信誉求市场，以优质服务求信赖。“长茂牌”粒粒橙饮料 “长茂牌”粒粒橙饮料，为果肉型悬浮饮料，是天华饮品有限公司生产的产品。1992年，通过安徽省科学技术委员会组织专家评审，鉴定为省级新产品，同年获“七五”全国星火计划成果金奖和全国优质保健产品奖。 “长茂牌”粒粒橙，果肉型悬浮饮料，是以优质无核蜜桔为原料，经去皮、分离果囊、定悬精制而成。该产品桔囊饱满，悬浮分布均匀，富含Vc等营养成份，酸甜适度，口感好。生产工艺技术具有独创性和先进性，主创人詹旺芳、邱世本等获市、县科技进步奖。产品质优、味美、价廉、连续多年畅销本省、湖北、江西、山东等大中市场。天华饮品有限公司，位于太湖新县城区，105国道北侧，合九铁路以南，交通方便，环境优雅。公司前身是太湖酒厂黄酒分厂。1992投资300多万元进行技术改造，设计年生产能力1000吨，1994年实际产量达550吨。“天华尖牌”特酿封缸酒 “天华尖牌”特酿封缸精制糯米酒，是太湖县酒厂生产名牌酒。1989年获安徽省优秀新产品奖，1990年荣获首届全国妇女儿童博览会铜牌奖，全国轻工产品博览会铜牌奖，1992年荣获全国优质保健产品奖，1994年荣获全国黄酒行业优质产品金奖，并获名牌产品称号，同年获中国食品协会优质产品称号，1994年被安庆市技术监督局定为质量免检产品。 “天华尖牌”特酿封缸精制糯米酒，是以精选的优质糯米、蜂蜜、红枣等为原料，采用长江流域民间传统工艺与现代科学技术相结合制作而成的低度营养酒。酒体呈黄褐色，丰富醇厚，酒香浓度持久，含有多种人体必须的氨基酸、多种维生素，常饮此酒，有助消化、增进食欲、补中益气、活血去湿、养颜益寿的功效。“天华尖牌”特酿封缸酒，自出产以来，在县内外市场上长期畅销，供不应求，深受消费者喜爱。 太湖酒厂位于太湖新县城，历史悠久，交通方便，环境优美，厂房新颖，设备先进，检验严格，执行标准：Q8525—81。黑糯米酒黑糯米酒为甘型黄酒，是太湖县酒厂的产品。1994的获安徽省发明博览会铜牌奖，全国发明博览会优秀项目奖和全国黄酒行业优质产品银奖。 黑糯米甘型黄酒，采取优质黑糯米为原料，配人红枣、山楂等精心酿制而成。酒体呈黑褐色，丰满醇厚，酒香浓郁，含有多种维生素、矿物质和氨基酸。口感好，备受广大消费者欢迎，在县内外市场上销售是长盛不衰的产品。“天华牌”机制纸“天华牌”机制纸，有300／m2有光纸、300／m2水松原纸、高强度水松原纸、转移印花原纸等品种，是太湖纸厂的产品。300／m2有光纸，1985年、1990年两次获安徽省行业评比第一名，两次被评为安徽省优质产品。300／m2水松原纸，1991年获安徽省优质产品。高强度水松原纸，1993年和1994年均获安徽省和安庆市优秀新产品奖和国家发明博览会奖、省轻工业优质产品奖。转移印花原纸，为省级新产品，具有国内先进水平。“天华牌”机制纸，有20多个品种，产品分文化用纸和工业用纸两大类，由于产品质量好，获优产品多，市场占有率大，销售形势好。特别是300／m2有光纸、30g／m2水松原纸、高强度水松原纸，长期以来为抢手货，供不应求。太湖纸厂位于太湖县新老县城之间，合九铁路以南，105国道北测，交通方便，环境美丽，厂房新颖，设备先进，五条纸机生产线，具备年生产万吨机制纸能力。Y系列电动机“ATD\"牌Y系列电动机，是太湖县电机总厂生产的主导产品，1987年和1991年两次荣获省。优质产品称号，1995年被国家机械工业部评为一等产品。“ATD\"牌Y系列电动机，年设计生产能力20万千瓦。Y80—250中心高、0，55—55KW、50多个规格的三相交流异步电动机，设计合理，运行平稳，温升低，噪音低，适应能力强，年产在10—15万千瓦之间。产品销售安徽、湖北、江西等省各地，广受用户欢迎。 太湖县电机总厂是国家原机械工业部定点生产厂家，设备先进，人才实力雄厚。厂址座落在太湖县新、老县城之间，105国道南侧、长河东岸，交通方便，环境优美，是太湖县重点骨干企业。“万蝠牌”吊扇 “万蝠牌”吊扇，是太湖县电机总厂的重点产品。1984年、1987年、1990年曾三次荣获安徽省优质产品称号。“万蝠牌”吊扇，用材规范，功耗低，启动运行平稳，温升低，噪音低，备受用户欢迎。工业名优产品目录01 Y80一Y160交流电机 省优，已出口02 900mm，1400mm吊扇 省优，已出口03 30克有光纸 省优，已出口04 30克水松原纸省优，已出口05高强水松原纸 省优，新产品06印花原纸 省优，新产品07封缸特酿酒 全国首届轻工博览会铜奖08粒粒橙汁 全国“星火”计划成果金奖09黑糯米酒 全国发明博览会优优秀项目奖10糖水板栗 已出口11盐渍紫苏、艾叶 已出口12竹笋罐头 已出口13羊毛衫 已出口14编制袋 已出口15蓬布 已出口16玻璃刀 已出口，省优称号17封辊轧籽机 已出口18精密滚子链条19农机轴瓦、汽车轴瓦20钢窗21搪瓷炒锅、钢锅22龙山牌蚊烟香<span lang=\"EN-US\" style=\"FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: \"Times New Roman\"; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA\">23<span style=\"FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: \"Times New Roman\"; mso-hansi-font-family: \"Times New Roman\"; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-family: \"Times New Roman\"\">方竹牌粉丝<span lang=\"EN-US\" style=\"FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: \"Times New Roman\"; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA\"> <span style=\"FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: \"Times New Roman\"; mso-hansi-font-family: \"Times New Roman\"; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-family: \"Times New Roman\"\">香港国际食品博览会特别奖

忆柔发表于 2006-11-7 23:32

要来点照片就更精彩了。。。。

一方发表于 2006-11-7 23:32

“长茂牌”粒粒橙饮料
“天华尖牌”特酿封缸酒
这两个产品如果算是太湖的土特产的话,那么作为产品的主人对知识产权的保护是很不够的,这两个商标注册有效期已过,没有继展,

一方发表于 2006-11-7 23:38

“万蝠牌”吊扇

这个也算是太湖的一个知名品牌吧,但就是这么个挺值钱的商标目前好象是无主状态吧,产权是"太湖电机总厂"的,现在是一家私人小厂在使用,既未转让,也未授权许可
这就是太湖商标,糊里糊涂的

一方发表于 2006-11-7 23:44

最让人有点哭笑不得的是太湖粉丝,不知当初为何注成方竹牌的,是太湖为县名注册不了吗,非也.
去年两家方竹粉丝"商战",好象"太湖粉丝"比"方竹粉丝"销的更好,真不知人家花大钱买你这个改制企业做什么.不主要就是冲你那点"牌子"值钱吗

一方发表于 2006-11-7 23:46

“ATD"牌Y系列电动机，这个ATD注册有效期也快要到了

一方发表于 2006-11-7 23:47

太湖企业经营者商标意识还是有待加强的!

一方发表于 2006-11-7 23:48

其实,这个帖子挺适合放在经济资讯版的

朦胧发表于 2006-11-8 07:32

好多都物是人非了：纸厂、电机厂、粉丝厂全倒了！这些县办企业曾一度辉煌过，真是可惜呀！

Nancy 发表于 2006-11-8 08:32

对了,我家今年的3.4千斤生姜到现在还没人去收,这是我一家的,我们那一个村子就不知道有多少了

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