农民 发表于 2013-12-9 14:06

给大家提个醒

本人今年看好土鸡市场就发展了养土鸡，可鸡养的下了蛋时才发现市场不是我想的那样，本来现在的土鸡蛋市场价是11--12元每斤，我批发出去9元还是有利润的，到了市场上那些卖鸡蛋的看了我的鸡蛋都不愿要，我就奇了怪。找熟人问内行的人才知道现在的鸡蛋要红心的才好卖，本来鸡蛋黄都是黄的，怎么就变成红的呢？为了鸡蛋好卖咱得弄清楚啊，找了熟人找内行的，饭请了好几顿才知道是咱的鸡蛋没加料，鸡只有吃了一种特定的色素鸡蛋才是红的，只有加料鸡蛋才大，10个就1斤，不象我家的只吃粮食下的蛋不大要 12个才一斤，黄还不红。在这里只想提醒下大家买鸡蛋的时候小心，现在市场卖的土鸡蛋以没有农户卖的，全是大的养殖户养的鸡下的。那种又大又好看，打开还是红心的吃多了的后果咱就不说了

流冰 发表于 2013-12-9 14:57

楼主所说，凭借在农村生活过的经历，所说是真。现在好多光鲜的食材，市民购买时一定要注意，病从口入！太湖的物价看来真高，皇城所谓的土鸡蛋，也就7元左右.......

希望楼主能坚守自己的良心...........

小小鱼 发表于 2013-12-9 15:14

前几年的苏丹红如是说！

小小鱼 发表于 2013-12-9 15:16

其实鸡蛋的品质是鸡蛋的新鲜程度决定的。三天之内的品质最好，打碎了蛋清都很粘稠！

一剪梅 发表于 2013-12-9 15:55

楼主，嗯拉一车来新城，保准全部卖完。

一剪梅 发表于 2013-12-9 15:58

谢谢提醒！

松树林 发表于 2013-12-9 16:32

我有听说过，蛋黄带红色的是在饲料里加了色素，哎，食品安全如何是好。

破天一剑 发表于 2013-12-9 21:33

土鸡蛋的壳比较硬，洋鸡蛋的壳要薄。
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