么么茶 发表于 2006-3-27 12:01

[生活百科]酸奶和牛奶哪个让你肥？

    近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视，加上许多厂商非常看好此块市场，因此不断推陈出新，引进许多菌种，让民众有更多的选择。

　　酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。

　　提到热量，就必须了解它的成分。虽然各家品牌有所不同，不过内容大都不外乎含有牛乳、果胶、果糖和香料等。由于国人普遍不适应太酸的优酪乳，因此厂商都会添加砂糖或果糖来调味，也因此增加了许多热量。

　　低脂牛奶240cc大约含120大卡的热量，而同样份量低脂优酪乳却含150—200大卡(依各家品牌不同)，因此热量比想象的来得多。如果想要喝热量较少的酸奶，倒是推荐您选择标示脱脂且低热量的酸奶，因为同样240cc却只含100大卡左右的热量。

　　酸奶普遍来说还是比牛奶的热量来得高些，怕胖的女性朋友，还是要慎选品牌和种类，并且食用量要有所限制，否则不知不觉就会喝下一堆热量。

云上波涛 发表于 2006-3-27 12:09

我只喝酸奶，不喝牛奶！

么么茶 发表于 2006-3-27 12:12

看来酸奶很适合我!!!持用!!

最爱0052 发表于 2006-3-27 12:15

也是超级喜欢酸奶

小丑鱼 发表于 2006-3-27 15:21

我无所谓，喝啥奶都一样。
一般都喝白开水

小水杯 发表于 2006-3-27 16:32

我也只喝酸奶耶！！！但是我又怕胖怎么办啊？？？

么么茶 发表于 2006-3-27 17:38

支持!!
肤色好!!!

鱼儿78709 发表于 2006-3-27 18:40

引用第3楼最爱0052于2006-03-27 12:15发表的“”:
也是超级喜欢酸奶
只喝酸奶!

橙色宝贝 发表于 2006-3-29 10:42

那我以后就只和牛奶了

最爱0052 发表于 2006-3-29 13:28

引用第7楼鱼儿78709于2006-03-27 18:40发表的“”:

只喝酸奶!

刚刚饭后，喝酸奶----促进消化
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