文小雨 发表于 2005-10-12 10:51

<FONT face=楷体_GB2312 size=3>糖醋排骨: 如果你爱她(他),请你亲手为她(他)做一道爱情的菜肴 <BR>材料:排骨一斤,盐,味精,料酒,醋,糖 <BR>做法:1 把排骨剁成小块(剁的时候小心手,别切到手),锅里放两碗水,水开后放入排骨氽一两分钟,捞起沥干水份 <BR>   2 锅洗净后烧干放入半斤油,把氽过的排骨分两次下锅炸(炸的时候你戴上手套吧,要不然油溅到手背上会很疼的),炸到金黄色就可以捞出了 <BR>   3 铁锅中放入排骨,将一份料酒 二份醋 三份糖 四份酱油 五份水(这里的一份相当于两汤匙吧)调成糖醋汁倒入锅里,中火煨半个小时。出锅即可。</FONT>

王下七武海 发表于 2005-10-12 11:41

楼上的真是高手。我回家试试看!

柳叶擦眼 发表于 2005-10-12 14:46

小雨在家一定是位贤妻良母,呵呵~~
严重向小雨同志学习~

╰o飘雪o↘ 发表于 2005-10-12 17:35

好想吃!~~

柳叶擦眼 发表于 2005-10-12 17:40

偶也想吃,可是,烧嘛,嘿嘿~,莫奈何一个懒字哦~

╰o飘雪o↘ 发表于 2005-10-12 17:48

JJ在家好好学啊,等我回家教我
嘎嘎`~

海啸 发表于 2005-10-13 08:32

奇怪我怎么觉得前几天的名字是糖醋排骨阿?

么么茶 发表于 2005-10-13 09:21

柳叶JJ该回去试试自己的手艺了吧@!

summer 发表于 2005-10-13 09:37

我有一个小小的见意:如果醋换成番茄酱,味道会更好!

海啸 发表于 2005-10-13 11:18

不论是糖醋还是番茄汁我都不喜欢,太甜了。
页: 1 [2] 3 4
查看完整版本: 求助:谁会烧糖醋里脊?