生活常识
贫血者的饮食禁忌1.贫血的人不能吃太多的膳食纤维；2.贫血的人要多吃富含维生素C的食物；3.限制脂肪；4.少食碱性食物；5.忌食辛辣、生冷不易消化的食物。（附：常见补血食物：黑豆、发菜、菠菜、面筋、胡萝卜、金针菜、龙眼肉、咸萝卜干。）
4种食物不要生吃
1.生鸡蛋：生鸡蛋含有沙门氏菌，会引起呕吐、腹泻；2.鲜黄花菜：含秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒；3.新鲜生木耳：含叶林类光感物质，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒；4.生豆角：含溶血素和毒蛋白，轻者腹部不适，重者出现呕吐、腹泻等中毒症状。
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