本帖最后由 鱼鹰 于 2011-9-10 17:04 编辑
http://bbs.thhome.net/data/attachment/album/201109/10/165427j53rnbkkruheuu5v.jpg
船头右边堆放的是捕河蟹用的工具“地龙”。
本帖最后由 鱼鹰 于 2011-9-10 17:05 编辑
http://bbs.thhome.net/data/attachment/album/201109/10/165448pmmkk09yk0y9vse2.jpg
刘大嫂对我说:“今年气温较低,河蟹上市要比往年晚一些,今天吃鲜蟹要小一点。”我说有鱼虾就行。其实,我的最爱是那种烧酒炝活虾。她身后是她养的花。
本帖最后由 鱼鹰 于 2011-9-10 17:05 编辑
http://bbs.thhome.net/data/attachment/album/201109/10/1654304i4y4iyypob24rqj.jpg
这是刘大嫂在船尾养的花,我也说不上名字,已是秋天啦,绿的可爱。刘大嫂说:“你春天来拍,船上的花儿比岸上的鲜亮。”
本帖最后由 鱼鹰 于 2011-9-10 17:06 编辑
http://bbs.thhome.net/data/attachment/album/201109/10/165447aoz2er1ec6ekern6.jpg
系在住家船后面的两条小船,外边那条铁船是捕捞作业用的机动船,右边那条木船是上岸的工具,我们叫“划子”。
本帖最后由 鱼鹰 于 2011-9-10 17:07 编辑
http://bbs.thhome.net/data/attachment/album/201109/10/165431p1fe30dfa0fdjfu3.jpg
左边是来自南京的客户小姚,右边是湖区的船工。年轻的姚老板酒量不小,对河蟹很有研究,算是专家吧。湖区的女人是不许同客人上桌吃饭的,据说是山东微山湖的习俗,这规矩不好。
本帖最后由 鱼鹰 于 2011-9-10 17:08 编辑
http://bbs.thhome.net/data/attachment/album/201109/10/1614292cn2yc7cz2oll3wx.jpg
这组图片都是我在三席的位置上拍的。渔家以船头为上,为此一席和二席是贵客,船主和陪酒的家人在船尾的七席或八席的位置。
本帖最后由 鱼鹰 于 2011-9-10 17:08 编辑
http://bbs.thhome.net/data/attachment/album/201109/10/165434d77b76dciddttd96.jpg
桌上全是我爱吃的菜,鱼、虾、蟹,是刘大嫂做的,太湖籍的山东女人就是会烧鱼。在船上吃鱼有讲究,吃完一面后给盘子内的鱼翻身可千万别说“翻”字,渔民忌讳这字,有翻船之意。
在这个季节吃鳜鱼最好,行话说:春鲫夏鲤秋鳜冬鳊。秋天的鳜鱼最肥美。
本帖最后由 鱼鹰 于 2011-9-10 17:09 编辑
http://bbs.thhome.net/data/attachment/album/201109/10/165443nnytaxx6sxxtn2gn.jpg
这位就是刘大哥,五十多岁,太湖县大石乡渔业村渔民,祖籍山东微山湖。他身后就是他家的住家船。这是他用“划子”送我们上岸。
本帖最后由 鱼鹰 于 2011-9-10 17:10 编辑
http://bbs.thhome.net/data/attachment/album/201109/10/16544528rdzhcg28sdcdrd.jpg
刘大哥送我们上岸。
本帖最后由 鱼鹰 于 2011-9-10 17:11 编辑
http://bbs.thhome.net/data/attachment/album/201109/10/165422qzl1lypvbxx3c1qx.jpg
再见,芦溪河。